用于化妆品的稳定多重乳状体系的研发

以多重乳状体系相对体积(φ)为衡量指标,探讨了乳化剂组合及配比、第一步乳化温度、搅拌速度、搅拌时间以及第二步乳化温度、搅拌速度、搅拌时间对制备稳定多重乳状体系的影响。结果表明最佳的乳化剂组合及配比为亲油性乳化剂Ⅰ∶山梨坦硬脂酸酯和鲸蜡基PEG/PPG-10/1聚二甲基硅氧烷,用量均为2.5%(质量分数,下同);亲水性乳化剂Ⅱ∶聚山梨醇酯-60和硬脂醇聚醚-21,用量均为0.5%。最佳制备工艺为:第一步乳化温度为70℃,搅拌速度3 000 r/min,搅拌时间25 min;第二步乳化温度45℃,搅拌速度600 r/min,搅拌时间25 min。