由两起多餐次食物中毒引发的思考

通过对发生在本市的两起食物中毒案件的分析,笔者认为这两起案例是由若干起食物中毒事件在数天内的综合,属多餐次引起的食物中毒。对多餐次食物中毒的发生、调查、诊断等特点进行了探讨,觉得现行《食物中毒诊断标准及技术处理总则》无法对多餐次食物中毒进行明确诊断,建议对现行的“食物中毒诊断标准”进行修订。