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合欢花中多酚提取工艺的研究 被引量:4
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作者 王翼 包益桂 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第8期214-216,共3页
合欢花,别名夜合树、绒花树、乌绒树,是豆科植物合欢(Albizia julibrissin Durazz)的干燥花序或花蕾[1]。花中含有多酚、多糖等多种活性成分,为常用中药[2],具有舒郁安神、理气开胃、活络止痛等功效。研究发现,多酚类化合物具有抗氧... 合欢花,别名夜合树、绒花树、乌绒树,是豆科植物合欢(Albizia julibrissin Durazz)的干燥花序或花蕾[1]。花中含有多酚、多糖等多种活性成分,为常用中药[2],具有舒郁安神、理气开胃、活络止痛等功效。研究发现,多酚类化合物具有抗氧化、强化血管壁、促进肠胃消化、降低血脂肪和血压等功能,已被广泛应用于食品、化妆品、医药、保健品等领域[3]。近年来,学术界多热衷于提取水果中的多酚, 展开更多
关键词 绒花 欢花 夜合树 多酚类化 植物多酚 工艺条件 活性成分 福林酚 正交试验 试剂空白
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