大力华酒对D-gal致衰老小鼠脑组织的抗衰老作用及免疫力影响的实验研究

目的:观察大力华酒对D-半乳糖(D-gal)致衰老小鼠脑组织的抗衰老作用及其免疫力的影响。方法:60只健康昆明小鼠,随机分为6组,即大力华酒高、中、低剂量组、阳性对照组、衰老模型组、正常对照组,每组各10只。以D-gal制备亚急性衰老小鼠模型,大力华酒高、中、低剂量组灌胃相应剂量药酒,阳性对照组给予中国劲酒,空白对照组与模型组用等体积蒸馏水灌胃。6周后,计算脾脏指数,测定脑组织的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)含量。结果:与模型组比较,该酒可明显升高D-gal致衰老小鼠的脾脏指数(P<0.01,P<0.05);可使衰老小鼠脑组织SOD和GSH-Px活性明显升高(P<0.05),MDA和NO含量明显下降(P<0.05)。与正常组比较,其低剂量组小鼠脑组织MDA含量有明显升高(P<0.05)、GSH-Px活性显著下降(P<0.05)。结论:大力华酒能提高D-gal致衰老模型小鼠的免疫功能,对脑组织的衰老有一定的延缓作用,其作用机制可能与能清除过多自由基、阻止脂质过氧化物的产生等有关。

大力华酒对衰老小鼠抗氧化能力的实验研究

中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要的地位，适量地饮用白酒具有缓解紧张和忧虑的情绪、促进睡眠、刺激胃液和唾液的分泌、促进新陈代谢等作用。郑氏研究发现，小剂量白酒可以改善胰岛素抵抗，减少健康人群糖尿病的病死率，并降低糖尿病人群的冠心病发病率和病死率。小剂量白酒可使大鼠血清HDL-C增高，可以改善血管内皮依赖性血管舒张功能。中国营养保健酒不是药，是一种以现代科学技术为基础，应用优质酒为载体，添加人体健康有功效的物质，使酒即好喝又防病的补充营养的食品。研究发现，中医认为药材经酒制后，能够“引药上行”，改变药性，提高药效。本实验通过运用 D-半乳糖致小鼠衰老模型的建立，灌胃给药黄芪、人参、白术等5种中药材加纯酿白酒配制而成的大力华酒，以小鼠的心脏和肾脏组织匀浆中SOD和Na﹢ K﹢-ATP酶的活性及MDA、NO、MAO的含量为指标，探讨大力华酒的体内抗氧化能力，发挥其延缓衰老的可能作用及其机制。