中国大型乳品企业供应链的研究

中国乳品市场的变化必将使乳品企业的供应链作相应的调整以适应这种改变,如何进行改变是各乳品企业必须要思考的问题。本文通过对大型乳品企业供应链现状形成的原因及实践情况的分析,总结出其中存在的问题并提出相应的建议,以期对中国的乳品企业具有借鉴作用。

中国乳品企业经营绩效探析

以总资产收益率衡量企业的经营绩效,2004～2010年蒙牛乳业经营绩效高于行业绩效(2008年除外),优于其竞争对手——光明乳业与伊利集团。分析认为:原奶价格的波动、市场竞争的强度与企业规模经济以及企业经营管理水平是影响绩效的主要因素。根据分析结果,提出4点措施:建立信息共享机制,降低原奶价格波动幅度;建立可协调的、利益一体化的纵向组织关系;精心制定战略,稳健实施战术;制定科学的政策,优化产业组织结构。这些措施能有效降低企业经营风险,提高企业经营绩效。

全国性大型乳品生产企业发展探讨

乳业在我国是一个朝阳行业,近年来的增长很快。本文从市场需求和产品供应的角度对我国乳品市场的供求现状和趋势展开分析,并在分析的基础上,针对国内乳品生产企业,特别是全国性大型乳品生产企业的进一步发展提出大量中低价位乳制品很受欢迎的建议。

长富牛奶集团的信息化建设进行曲 进军乳业第一军团

福建南平是个“山清水秀人美”的山城。在这里,集中有一批有实力、有品牌的企业,有占国内新闻纸产量超过20％的南纸服份;国内规模最大、品种最全的PU革基布生产厂家南平纺织;环保电池全国产销量第一的南孚电池;铝商品材年产8.5万吨、全国520家重点企业之一的南平铝业;肯德基快餐店指定肉鸡供应商邵武圣农实业公司;还有作为后起之秀的长富牛奶集团……