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高效液相色谱/大气压化学电离质谱分析银杏叶中聚戊烯醇化合物 被引量:11
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作者 杨克迪 陈钧 +2 位作者 欧阳臻 徐卫东 童张法 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2003年第8期937-940,共4页
采用高效液相色谱 大气压化学电离质谱法 (HPLC APCIMS)分析银杏叶中聚戊烯醇化合物。在ODS 3柱上 ,以异丙醇 甲醇 正己烷 水 (5 0∶2 5∶15∶2 ,V V)为流动相分离银杏叶中不同碳链长度的聚戊烯醇 ,通过质谱分析对每种聚戊烯醇化合... 采用高效液相色谱 大气压化学电离质谱法 (HPLC APCIMS)分析银杏叶中聚戊烯醇化合物。在ODS 3柱上 ,以异丙醇 甲醇 正己烷 水 (5 0∶2 5∶15∶2 ,V V)为流动相分离银杏叶中不同碳链长度的聚戊烯醇 ,通过质谱分析对每种聚戊烯醇化合物进行定性鉴定 ,外标法定量分析各聚戊烯醇含量。经HPLC APCIMS分析 ,银杏叶中含有C75~C1 0 5聚戊烯醇 ,其中主要为C85、C90 和C95聚戊烯醇。该方法简便 ,快速。 展开更多
关键词 高效液相色谱/大气压化学电离质谱 银杏叶 聚戊烯醇化合物 长链多萜类 分离
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液相色谱-大气压化学电离质谱法分析人参中的人参皂甙 被引量:9
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作者 马小琼 徐青 梁鑫淼 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期389-393,共5页
研究了用反相高效液相色谱-大气压化学电离质谱(HPLC/APCI-MS)分析人参皂甙的方法。液相色谱采用乙腈-水流动相进行梯度洗脱,质谱采用正负离子同时扫描并结合二级质谱进行定性,用选择反应离子模式(SRM)测定检测限。实验发现虽然人参皂... 研究了用反相高效液相色谱-大气压化学电离质谱(HPLC/APCI-MS)分析人参皂甙的方法。液相色谱采用乙腈-水流动相进行梯度洗脱,质谱采用正负离子同时扫描并结合二级质谱进行定性,用选择反应离子模式(SRM)测定检测限。实验发现虽然人参皂甙是热不稳定物质,但在大气压化学电离质谱的高温汽化过程中仍能检测到很强的负离子分子离子峰,而且随着汽化温度的升高,人参皂甙的负离子分子离子峰的强度增加。该方法对人参皂甙Rb1和Rg1的检测限分别为1·2×10-13g和3·0×10-14g,并检测出白参中包括丙二酰人参皂甙在内的29种人参皂甙。该法灵敏度高,重复性好,结果准确,能有效地对药材提取物中的多种人参皂甙进行检测和结构分析。 展开更多
关键词 高效液相色谱 大气压化学电离质谱 人参皂甙 白参
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电喷雾飞行时间质谱与大气压化学电离质谱法分析烟叶中茄尼醇的比较 被引量:4
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作者 陈军辉 刘劼 +3 位作者 柳先平 韩超 郑立 王小如 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期1-5,共5页
采用反相高效液相色谱(RP-HPLC-UV)和电喷雾飞行时间质谱(ESI-TOF/MS)、大气压化学电离质谱(APCI-MS),分析烟叶中的茄尼醇。使用反相C4色谱柱,以V(甲醇)∶V(水)=9∶1为流动相,茄尼醇和烟草中的其它成分分离良好;茄尼醇在ESI正离子全范... 采用反相高效液相色谱(RP-HPLC-UV)和电喷雾飞行时间质谱(ESI-TOF/MS)、大气压化学电离质谱(APCI-MS),分析烟叶中的茄尼醇。使用反相C4色谱柱,以V(甲醇)∶V(水)=9∶1为流动相,茄尼醇和烟草中的其它成分分离良好;茄尼醇在ESI正离子全范围扫描中主要形成[M-H2O+H]+和[M+NH4]+离子,只有微弱的[M+H]+离子,同时会产生一些碎片离子;而在APCI正离子全范围扫描中主要形成[M-H2O+H]+离子,检测不到[M+H]+离子,碎片离子也很少;通过对茄尼醇的ESI-TOF/MS和APCI-MS的质谱分析特征比较可以发现,茄尼醇在ESI源分析中的信号强度远远小于在APCI源分析中的信号强度,说明APCI源更适于茄尼醇的定量分析。 展开更多
关键词 烟叶 茄尼醇 高效液相色谱 电喷雾飞行时间质谱 大气压化学电离质谱
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反相高效液相色谱-大气压化学电离质谱分析猪脂甘油酯及调控氧化猪脂中极性非(难)挥发性物质 被引量:4
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作者 张玲 都荣强 +4 位作者 谢建春 曹长春 王蒙 郑福平 孙宝国 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第24期123-129,共7页
采用固相萃取-反相高效液相色谱-大气压化学电离质谱分析猪脂的甘油酯组成以及调控氧化工艺制备的氧化猪脂的极性非(难)挥发性物质组成。从猪脂中鉴定出33种甘油酯,包括7种甘二酯和26种甘三酯,按总离子流色谱图中的相对峰面积,含量高的... 采用固相萃取-反相高效液相色谱-大气压化学电离质谱分析猪脂的甘油酯组成以及调控氧化工艺制备的氧化猪脂的极性非(难)挥发性物质组成。从猪脂中鉴定出33种甘油酯,包括7种甘二酯和26种甘三酯,按总离子流色谱图中的相对峰面积,含量高的为1-棕榈酸-2-亚油酸-3-油酸甘三酯(16.13%)、1,3-二油酸-2-亚油酸甘三酯(15.25%)、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘三酯(12.96%)、1-油酸-2,3-二亚油酸甘三酯(8.05%)。从调控氧化猪脂中鉴定出5种甘二酯和由10种甘三酯氧化形成的22种单氢过氧化物,按总离子流色谱图中的相对峰面积,含量高的为1-硬脂酸-2-亚油酸-3-油酸甘三酯单氢过氧化物(18.44%)、1-棕榈酸-2-亚油酸-3-油酸甘三酯单氢过氧化物(16.03%)、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘三酯单氢过氧化物(9.42%)、1,3-二油酸-2-亚油酸甘三酯单氢过氧化物(8.71%)、三油酸甘三酯单氢过氧化物(7.63%)、1-棕榈酸-2,3-二亚油酸甘三酯单氢过氧化物(7.53%)。结果表明,猪脂调控氧化主要对猪脂中含不饱和脂肪酸的甘三酯进行氧化,因形成的极性非(难)挥发性氧化产物仅检测到甘三酯单氢过氧化物。 展开更多
关键词 猪脂 反相高效液相色谱 大气压化学电离质谱 脂肪调控氧化 甘油酯 单氢过氧化物
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电喷雾质谱法与大气压化学电离质谱法分析烟叶中植物甾醇的比较 被引量:4
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作者 段沅杏 张涛 +4 位作者 陈进雄 杨光宇 刘巍 许永 张霞 《应用化工》 CAS CSCD 2013年第5期955-957,共3页
采用超高效液相-电喷雾质谱法(UPLC-ESI/MS/MS)和超高效液相-大气压化学电离质谱法(UPLC-APCI/MS/MS),分析烟叶中的植物甾醇。使用Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱,以甲醇、水为流动相梯度洗脱,甾醇和烟叶中其它成分分离良好。在ESI... 采用超高效液相-电喷雾质谱法(UPLC-ESI/MS/MS)和超高效液相-大气压化学电离质谱法(UPLC-APCI/MS/MS),分析烟叶中的植物甾醇。使用Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱,以甲醇、水为流动相梯度洗脱,甾醇和烟叶中其它成分分离良好。在ESI源和APCI源正离子模式下获得了甾醇离子碎片,胡萝卜甙、胆甾醇、β-谷甾醇和豆甾醇等不饱和甾醇,脱水[M+H-H2O]+是响应最强的离子片段。通过对烟叶中甾醇的ESI/MS/MS和AP-CI/MS/MS的离子流图进行比较,发现相对于ESI来说,APCI源选择性较好,基质干扰小,说明APCI源更适合烟叶中植物甾醇的定量分析。 展开更多
关键词 烟叶 超高效液相色谱 电喷雾质谱 大气压化学电离质谱
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液相色谱-大气压化学电离质谱联用在小分子药物代谢研究中的应用 被引量:4
6
作者 徐友宣 赵明 +1 位作者 彭师奇 王超 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期360-363,共4页
目的 :建立可用于尿样检测的小分子药物代谢分析的液相色谱 大气压化学电离质谱联用 (LC/APCI/MS)方法。方法 :对 14种小分子药物服用者的尿样经前处理后 ,考察尿样中原药和代谢产物 ;收集克罗帕米 1次给药后 2 4h的尿样 ,考察尿样中... 目的 :建立可用于尿样检测的小分子药物代谢分析的液相色谱 大气压化学电离质谱联用 (LC/APCI/MS)方法。方法 :对 14种小分子药物服用者的尿样经前处理后 ,考察尿样中原药和代谢产物 ;收集克罗帕米 1次给药后 2 4h的尿样 ,考察尿样中原药量与时间的关系 ;对 1种小分子药物的葡萄糖醛酸结合物进样 1μg ,考察APCI/MS行为。结果 :在本实验的LC/APCI/MS条件下 ,14种小分子药物服用者的尿样全部给出了原药或代谢产物的准分子离子峰 ,大多数峰为基峰 ,少数峰为强峰 ,极少数为弱峰 ,未发生漏检 ;克罗帕米服用者的尿样显示 ,2 4h内从尿样中可明确检出原药 ,其中 3.0h和 11.0h的尿样中原药浓度达峰值 ;雌酮的葡萄糖醛酸结合物在APCI/MS条件下既给出明确的 3 O 葡萄糖醛酸 1β 基雌酮的准分子离子峰 ,又给出明确的雌酮碎片和 β 葡萄糖醛酸碎片的互补离子峰。结论 :LC/APCI/MS用于小分子药物代谢和排泄研究既可分析经前处理的尿样 ,又可分析未经处理的尿样 ,灵敏度高 ,有广阔应用前景。 展开更多
关键词 LC/APCI/MS法 小分子药物 代谢 排泄 液相色谱-大气压化学电离质谱联用
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高效液相色谱/大气压化学电离质谱分析新型复合抗氧剂 被引量:9
7
作者 祝玉杰 付兴国 陈立仁 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期335-337,共3页
应用高效液相色谱 /大气压化学电离质谱技术 ,其中包括直接进样技术、同时正负离子扫描方式、可编程的源内碰撞诱导解离 (CID)技术 ,以及红外光谱分析技术 ,对一种用于润滑油的新型复合抗氧剂进行了分离分析 ,并对其中的有效组分进行了... 应用高效液相色谱 /大气压化学电离质谱技术 ,其中包括直接进样技术、同时正负离子扫描方式、可编程的源内碰撞诱导解离 (CID)技术 ,以及红外光谱分析技术 ,对一种用于润滑油的新型复合抗氧剂进行了分离分析 ,并对其中的有效组分进行了定性鉴定。该方法简便、快速。 展开更多
关键词 高效液相色谱 大气压化学电离质谱 复合抗氧剂 分析 润滑油添加剂
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动态顶空取样-大气压化学电离质谱原位实时监测发酵乳挥发性代谢产物 被引量:3
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作者 梁华正 杨水平 +1 位作者 刘维佳 李媛 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第24期307-310,共4页
采用大气压化学电离质谱法,利用动态顶空取样技术对发酵乳生产过程中产生的挥发性代谢产物进行原位实时监测。从发酵开始后3.0~4.7h连续用质谱仪记录发酵乳挥发物的离子流信号,结果表明:2,3-丁二酮(m/z 104,M+H2O.+)在前4h信号较弱,4h... 采用大气压化学电离质谱法,利用动态顶空取样技术对发酵乳生产过程中产生的挥发性代谢产物进行原位实时监测。从发酵开始后3.0~4.7h连续用质谱仪记录发酵乳挥发物的离子流信号,结果表明:2,3-丁二酮(m/z 104,M+H2O.+)在前4h信号较弱,4h后开始逐渐增大,4.2h后呈快速增大的趋势;乙酸乙酯(m/z 106,M+H2O.+)信号从发酵3h后开始呈逐渐增大趋势;苯甲醛(m/z 124,M+H2O.+)信号较平稳。发酵进行到6h的质谱图中质谱信号主要有乳酸(m/z91,MH+和m/z 108,M+H2O.+),2,3-丁二酮(m/z 104,M+H2O.+),苯甲醛(m/z 107,MH+和m/z 124,M+H2O.+),乙酸乙酯(m/z 89,MH+和m/z 106,M+H2O.+),正已醛(m/z 101,MH+和m/z 118,M+H2O.+),2-丙烯醛(m/z 74.M+H2O.+)等。未发酵的纯牛奶质谱图中有正己醛(m/z 101,MH+),苯甲醛(m/z 107,MH+和m/z 124,M+H2O.+),葵醛(m/z174,M+H2O.+)等信号。动态顶空取样-大气压化学电离质谱技术具有快速、非破坏性等优点,在发酵食品的生产质量控制方面有一定的理论和实际应用价值。 展开更多
关键词 原位实时监测 大气压化学电离质谱 发酵乳
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大气压化学电离质谱在润滑油抗氧剂和极压抗磨添加剂分析中的应用 被引量:7
9
作者 李进 李剑群 《石油炼制与化工》 CAS CSCD 北大核心 2003年第12期49-52,共4页
介绍了大气压化学电离质谱在分析润滑油抗氧剂和极压抗磨添加剂结构中的应用,并根据实例的谱图推断添加剂的结构,说明了大气压化学电离质谱在润滑油添加剂分析中的重要作用。
关键词 润滑油抗氧剂 极压抗磨添加剂 大气压化学电离质谱 润滑油添加剂
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高效液相色谱-大气压化学电离质谱分析双(2-羟乙基)砜 被引量:2
10
作者 于惠兰 陈志升 +2 位作者 刘景全 袁铃 张兰波 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2005年第4期211-214,共4页
利用高效液相色谱-大气压电离质谱(HPLC-APCI-MS)对硫芥子气的氧化产物之一双(2-羟乙基)砜进行了测定,优化了获得最佳准分子离子峰的探头温度和锥体电压,最低检出限为0.4 ng(S/N>3),利用源内CID技术获得了丰富的离子碎片,并对碎片进... 利用高效液相色谱-大气压电离质谱(HPLC-APCI-MS)对硫芥子气的氧化产物之一双(2-羟乙基)砜进行了测定,优化了获得最佳准分子离子峰的探头温度和锥体电压,最低检出限为0.4 ng(S/N>3),利用源内CID技术获得了丰富的离子碎片,并对碎片进行了解释,同时对禁止化学武器组织(OPCW)第十五轮水平考试中水样品中的双(2-羟乙基)砜进行了28天的定性、定量分析。 展开更多
关键词 质谱 硫芥子气 高效液相色谱-大气压化学电离质谱(HPLC-APCI-MS) 双(2-羟乙基)砜
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高效液相色谱-大气压化学电离质谱联用分析天然酮甙类化合物 被引量:1
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作者 孙衍国 王世盛 +2 位作者 徐青 肖红斌 梁鑫淼 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2005年第10期1366-1370,共5页
利用高效液相色谱大气压化学电离质谱联用技术,探讨了酮单糖甙和酮双糖甙在负离子模式下的质谱断裂特点,比较相同条件下不同酮甙的质谱图,借助[Y0-1]-.和Y0-离子的相对丰度关系探讨了糖基的性质对断裂规律的影响。同时借助[Y0-1]-.、Y1-... 利用高效液相色谱大气压化学电离质谱联用技术,探讨了酮单糖甙和酮双糖甙在负离子模式下的质谱断裂特点,比较相同条件下不同酮甙的质谱图,借助[Y0-1]-.和Y0-离子的相对丰度关系探讨了糖基的性质对断裂规律的影响。同时借助[Y0-1]-.、Y1-及Z1-离子的丰度实现对双糖基为1→2与1→6连接的酮双糖甙的区分。 展开更多
关键词 [口山]酮甙 大气压化学电离质谱 负离子模式 均裂 高效液相色谱 联用分析 化合物 甙类 天然
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高效液相色谱-大气压化学电离质谱法分析赤芝中的三萜类成分 被引量:1
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作者 陈军辉 刘劼 +2 位作者 吴凤琪 黎先春 王小如 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第7期367-372,共6页
采用反相高效液相色谱-二极管阵列检测器(RP-HPLC-DAD)和大气压化学电离质谱(APCI-MS)联用技术,分析赤芝中含有的三萜类化合物。使用反相C18色谱柱,以乙腈和水(含2%冰醋酸)为流动相梯度洗脱,流速为0.8ml/min,室温下,色谱检测波长253nm;... 采用反相高效液相色谱-二极管阵列检测器(RP-HPLC-DAD)和大气压化学电离质谱(APCI-MS)联用技术,分析赤芝中含有的三萜类化合物。使用反相C18色谱柱,以乙腈和水(含2%冰醋酸)为流动相梯度洗脱,流速为0.8ml/min,室温下,色谱检测波长253nm;用DAD检测器记录各个色谱峰的紫外吸收光谱,采用APCI-MS进行在线同步分析,记录TIC总离子流色谱图和各个色谱峰的质谱图,通过紫外光谱及质谱分析并与文献对照初步鉴定了赤芝中的32个三萜类成分。 展开更多
关键词 赤芝 三萜 高效液相色谱 大气压化学电离质谱
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液相色谱——大气压化学电离质谱联用技术
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作者 赖闻玲 龚涛 《南昌高专学报》 2001年第2期53-55,共3页
色谱分析法是分析化学中得到广泛应用并取得迅速发展的一个重要分支。对液相色谱—大气压化学电离质谱 (LC -APCI/MS)联用技术原理 ,和它在生物基质中的药物及其代谢物的分析。
关键词 色谱分析法 生物基质 环境分析 液相色谱-大气压化学电离质谱(LC-APCI/MS)联用技术
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皮革中短链氯化石蜡的液相色谱-大气压化学电离质谱分析 被引量:13
14
作者 马贺伟 《皮革科学与工程》 CAS 北大核心 2012年第6期67-70,共4页
采用液相色谱-大气压化学电离源质谱(LC-MS/APCI)对皮革中短链氯化石蜡(SCCPs)进行分析。结果表明,SCCPs的质谱图包含了多簇离子碎片峰,其响应值表现出对氯含量的依赖性;采用选择监测离子模式可有效降低中链氯化石蜡(MCCPs)的干扰,但实... 采用液相色谱-大气压化学电离源质谱(LC-MS/APCI)对皮革中短链氯化石蜡(SCCPs)进行分析。结果表明,SCCPs的质谱图包含了多簇离子碎片峰,其响应值表现出对氯含量的依赖性;采用选择监测离子模式可有效降低中链氯化石蜡(MCCPs)的干扰,但实际皮革样品基质的多样性及复杂性,极易造成检测结果的假阳性。 展开更多
关键词 皮革 短链氯化石蜡 液相色谱-大气压化学电离质谱 分析
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大气压化学电离质谱分析苯二苯硫醚异构体
15
作者 王陈璐 莫雅雯 +1 位作者 曹小吉 莫卫民 《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期169-176,共8页
芳香性苯基硫醚是用于合成具有生物活性的含硫杂环物质的重要前体化合物。本工作采用大气压化学电离(APCI)/离子阱二级质谱技术结合量子化学密度泛函理论计算,对邻、间、对苯二苯硫醚三类位置异构体的质谱裂解反应机理进行研究。苯二苯... 芳香性苯基硫醚是用于合成具有生物活性的含硫杂环物质的重要前体化合物。本工作采用大气压化学电离(APCI)/离子阱二级质谱技术结合量子化学密度泛函理论计算,对邻、间、对苯二苯硫醚三类位置异构体的质谱裂解反应机理进行研究。苯二苯硫醚三类位置异构体经过碰撞诱导解离(CID),发生HS自由基和苯硫自由基的中性丢失;并且仅在邻苯二苯硫醚类化合物中可观察到连续中性丢失2个HS自由基产生的碎片离子,而在间、对苯二苯硫醚类化合物中则观察到S2的特征丢失;取代苯硫酚的中性丢失只能在邻、间苯二苯硫醚类化合物中检测到,此外,间苯二苯硫醚类化合物还有取代苯的特征性丢失。综上,三类苯二苯硫醚位置异构体在APCI-MS/MS条件下的质谱裂解行为有显著差异,根据HS自由基、S2、取代苯硫酚和取代苯的特征丢失,可实现这些异构体的区分鉴定。 展开更多
关键词 大气压化学电离质谱(APCI-MS) 苯二苯硫醚 碰撞诱导解离(CID) 裂解机理 位置异构体 理论计算
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月腺大戟中二萜类化学成分的大气压化学电离-串联质谱研究 被引量:2
16
作者 王曦烨 李丹 +1 位作者 包永静 许良 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期156-160,共5页
利用大气压化学电离源多级串联质谱(APCI/MSn)方法对月腺大戟中的松香烷型二萜类成分,以及苯乙酮类成分进行了分析鉴定。根据串联质谱数据,共鉴定出7个化合物,分别为岩大戟内酯B、对映体-11α-羟基松香烷-8(14),13(15)-二烯-16,12α-内... 利用大气压化学电离源多级串联质谱(APCI/MSn)方法对月腺大戟中的松香烷型二萜类成分,以及苯乙酮类成分进行了分析鉴定。根据串联质谱数据,共鉴定出7个化合物,分别为岩大戟内酯B、对映体-11α-羟基松香烷-8(14),13(15)-二烯-16,12α-内酯、岩大戟内酯A、月腺大戟甲素、月腺大戟乙素、狼毒乙素、3,3′-二乙酰基-4,4′-二甲氧基-2,2′,6,6′-四羟基二苯甲烷,并获得了相应化合物的结构信息。该方法可简便、快速鉴定月腺大戟有效成分。 展开更多
关键词 月腺大戟 二萜 大气压化学电离质谱 结构鉴定
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液相色谱-大气压化学电离串联质谱法测定婴幼儿配方奶粉中的维生素D 被引量:11
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作者 严丽娟 李文斌 +4 位作者 洪煜琛 吴敏 徐敦明 林立毅 顾春燕 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期427-431,共5页
建立了婴幼儿配方奶粉中维生素D的液相色谱-大气压化学电离串联质谱(LC-APCI-MS/MS)分析方法。样品经正己烷和甲基叔丁基醚混合溶液提取,ProElut VDC固相萃取柱净化,Kinetex C_(18)色谱柱分离,采用大气压化学电离(APCI)源、正离子扫描... 建立了婴幼儿配方奶粉中维生素D的液相色谱-大气压化学电离串联质谱(LC-APCI-MS/MS)分析方法。样品经正己烷和甲基叔丁基醚混合溶液提取,ProElut VDC固相萃取柱净化,Kinetex C_(18)色谱柱分离,采用大气压化学电离(APCI)源、正离子扫描和多反应监测(MRM)模式对维生素D_2和维生素D_3进行检测,内标法定量。结果表明维生素D_2和维生素D_3在5~5 000μg/L范围内均具有良好的线性关系,检出限为2μg/kg,定量限为5μg/kg。在5、10和100μg/kg添加水平下,维生素D_2和维生素D_3的回收率为85.2%~105.3%,相对标准偏差为4.7%~8.1%。该方法简便准确,灵敏度高,适用于婴幼儿奶粉中维生素D的测定。 展开更多
关键词 液相色谱-大气压化学电离串联质谱 维生素D 婴幼儿配方奶粉
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超高效液相色谱-大气压化学电离-串联质谱法测定烘焙咖啡中丙烯酰胺 被引量:10
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作者 朱铭立 杨黎忠 +2 位作者 张卫锋 蔡成元 周向东 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期189-193,共5页
建立了烘焙咖啡中丙烯酰胺的超高效液相色谱-大气压化学电离-串联质谱(UHPLC-APCI-MS/MS)分析方法。样品经甲醇提取,HLB固相萃取(SPE)小柱净化,Brownlee validated AQ C18色谱柱分离,采用大气压化学电离(APCI)源,正离子扫描和多反应监测... 建立了烘焙咖啡中丙烯酰胺的超高效液相色谱-大气压化学电离-串联质谱(UHPLC-APCI-MS/MS)分析方法。样品经甲醇提取,HLB固相萃取(SPE)小柱净化,Brownlee validated AQ C18色谱柱分离,采用大气压化学电离(APCI)源,正离子扫描和多反应监测(MRM)模式对丙烯酰胺进行检测,内标法定量。结果表明,丙烯酰胺在0.5~100.0μg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数(r^2)为0.999,方法检出限为5.0μg/kg,定量限为10.0μg/kg。在100.0、200.0和1 000.0μg/kg添加水平下,丙烯酰胺的回收率为94.6%~115.0%,相对标准偏差(RSD)值为2.8%~3.6%(n=6)。本方法采用APCI源作为离子化方式,能有效地减少咖啡基质对丙烯酰胺的基质干扰,前处理简单,灵敏度高,适用于咖啡中丙烯酰胺的日常检测。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-大气压化学电离串联质谱 丙烯酰胺 咖啡
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电喷雾和大气压化学电离源液相-质谱用于天然食品色素的分析
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《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期409-412,共4页
关键词 电喷雾 大气压化学电离源液相-质谱 天然食品色素 红甘蓝 红辣椒 红曲霉 紫胶 分析鉴定
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土豆叶中茄尼醇的高速逆流色谱法分离纯化及质谱解析 被引量:14
20
作者 胡江涌 梁勇 +2 位作者 谢亚 黄肇锋 钟汉佐 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期528-531,共4页
采用超微回流提取方法提取土豆叶中的茄尼醇,用高速逆流色谱(HSCCC)对粗提物中的茄尼醇进行分离纯化。以正己烷-甲醇(体积比为10∶7)作为两相溶剂系统,以其下相为流动相,上相为固定相,经过一步HSCCC从60mg茄尼醇粗提物中分离得到了5mg... 采用超微回流提取方法提取土豆叶中的茄尼醇,用高速逆流色谱(HSCCC)对粗提物中的茄尼醇进行分离纯化。以正己烷-甲醇(体积比为10∶7)作为两相溶剂系统,以其下相为流动相,上相为固定相,经过一步HSCCC从60mg茄尼醇粗提物中分离得到了5mg纯度为98.7%的茄尼醇;对分离得到的茄尼醇进行大气压化学电离质谱解析,研究了茄尼醇的大气压化学电离质谱的一级电离规律和二级质谱裂解规律。 展开更多
关键词 高速逆流色谱 大气压化学电离质谱 茄尼醇 土豆叶 制备分离
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