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题名开封市大蒜产业链的研究与发展策略
被引量:1
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作者
李兴起
党增青
赵玉祥
石文军
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机构
开封市人民政府与中国农业大学现代农业学院工程委员会办公室
开封市土壤肥料工作站
开封市农业技术推广站
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005年第z1期202-203,共2页
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文摘
大蒜产业链要顺畅发展,产业链中每一个环节都应该满足下一环节的需求,大蒜只有被消费者接受,整个产业才能畅通无阻,形成良好发展。
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关键词
大蒜产业链
问题
策略
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分类号
TS255
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名大蒜产业链技术进步的动力机制研究
被引量:1
- 2
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作者
张竹音
郑志安
李薇
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机构
中国农业大学工学院
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出处
《中国农业大学学报(社会科学版)》
2006年第3期63-67,共5页
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文摘
针对目前我国大蒜产业链各环节技术应用水平普遍较低的问题,文章在技术进步理论研究的基础上,根据社会行为科学的一般机理,运用系统分析方法对大蒜产业链技术进步的动力机制进行了研究,并将大蒜产业链技术进步主体界定为大蒜种植农户、加工企业及经销商。在此基础上,通过对大蒜产业链各环节主体技术进步动力的构成及相互作用关系的分析,构建了大蒜产业链技术进步动力机制系统模型,并讨论了机制的运行机理。研究表明:大蒜产业链技术进步动力包括主体内在需要动力和外部环境驱动力两种,其中内在需要动力分为利益需要动力和自身发展需要动力,而外部环境驱动力则包括技术推力、市场推力和政府推力;产生这些动力的动力源———大蒜种植农户、加工企业、经销商、农业科研推广机构、地方政府及大蒜产品市场之间的相互作用促使各种动力能够协同作用,激励大蒜产业链技术进步。
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关键词
大蒜产业链
技术进步
动力机制
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Keywords
Garlic industry
Technology progress
Incentive mechanism
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分类号
F326.13
[经济管理—产业经济]
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