湿法超细粉碎大蒜浆工艺优化及品质分析

为了深化大蒜加工产业链,促进大蒜产业提质增效,本文对未超细粉碎大蒜浆、胶体磨粉碎大蒜浆、湿法超细粉碎机粉碎大蒜浆的品质进行了比较分析,并优化了超细粉碎机粉碎工艺。试验结果表明,湿法超细粉碎机粉碎为大蒜浆的最佳粉碎方式,其最优工艺为静刀片数目为206齿,粉碎次数为1次。该工艺下大蒜浆粘度为(51.2±0.1)MPa·s、持水力为(11.49±0.01)g/g、粒径D50为(38.76±0.02)μm、跨度为(1.985±0.007)μm和比表面积为(0.088±0.001)m2/g,与未超细粉碎和胶体磨粉碎的大蒜浆相比,超细粉碎机粉碎的大蒜浆品质及稳定性有显著提高。

治疗家兔球虫病的中草药验方

家兔球虫病是一种常见且危害严重的寄生虫病.该病与环境条件有密切关系.温度在20℃以上和湿度在55%以上,是球虫卵囊发育和侵袭的必要条件.特别是连续阴雨天气容易导致该病暴发.现介绍几种在临术诊治中确有实效的中草药验方供养兔户选用.