大规模网络开放课程(MOOCs)对食品科学高等教育的影响与启示

随着信息技术的迅猛发展,大规模网络开放课程(MOOCs,以下简称“慕课”)作为一种新兴的教育模式,迅速在高等教育领域崭露头角。对于食品科学高等教育而言,慕课的影响可能更为深远。在食品工业日益发展、食品安全问题备受关注的今天,食品科学高等教育肩负着培养高素质专业人才的重任,慕课则以其开放性、优质性和广泛性,为食品科学高等教育带来了新的机遇和挑战。本文从多个角度分析了慕课在食品科学领域的应用与启示,并提出了一些针对慕课的教育改革观点,以期为教育工作者提供有益的参考。

我国大规模在线开放课程建设的探索与实践

我国高等在线教育经过10年的探索与实践,形成了具有中国特色的发展理念与模式,在慕课建设与应用等方面取得了丰硕成果,持续推动高等教育数字化转型。我国采用“高校主体、政府支持、社会参与”的方式,注重慕课与在线教育的充分应用,探索高校教学人才培养质量提升的同时,注重推动全民终身学习。我国高等教育基于前期慕课发展资源与经验的积累,政府、高校、社会三方协同实施并保障高校在新冠疫情防控期间教育教学正常进行,持续推动师生信息化素养的提升,不断探索全球教育资源共建共享。同时,我国高等在线教育积极利用数字资源和数字教学方式推进国际合作,惠及全球更多学习者,为推动实现人的全面发展、社会全面进步、构建人类命运共同体贡献高等教育的力量。

中外大规模在线开放课程学习成果认证分析——基于9个慕课平台的比较研究

在线教育已经被学习者广泛接受并成为自我提升的重要渠道,而学习成果的认证是在线教育发展的关键环节。为了全面了解中外在线开放课程的学习成果认证情况,选取9个慕课平台进行比较研究,从在线开放课程学习成果的认证类型、认证服务对象、认证主体、认证路径、认证方法及认证成果的推广等方面分析发现:收费的个性化课程群认证是学习成果认证的发展方向;收费认证中,国内平台注重提供纸质证书,国外平台则注重提供优质学习支持服务;国内平台学分认证主要服务对象是在校生,国外平台则面向社会人员;从认证主体来看,国内主要是平台或高校认证,国外则主要是第三方评估机构认证;学历导向与岗位导向是两条典型的认证路径,线上线下相结合是认证的主要方法,求职招聘平台是认证成果推广的重要渠道。基于此提出,我国在线开放课程平台应联合企业、高校等出台学习成果认证的标准与制度,将提高学习支持服务水平作为收费认证的主要参照,为社会学习者提供更多的学历晋升通道。

论在线课程与高校教学融合的发展与运用——评《大规模开放：慕课怎样改变了世界》

新时代我国的教育环境在逐步改善,教育信息化也成为当前教育发展的一个新方向。在线课程作为教育信息化的组成部分,在现阶段的尝试与应用中取得了显著成效,为学生带来了良好的学习体验和感受。但若要实现在线课程的全面普及,还需要对其应用到高校教学的可行性与有效性进行系统剖析,只有基础条件满足要求,才能够全面推进在线课程建设。慕课作为大规模开放课程的典型代表,其价值显著。慕课的应用如何推动高校教学的进步,如何“改变世界”是本研究要讨论的问题。为深刻挖掘和了解慕课的价值,对《大规模开放:慕课怎样改变了世界》一书进行品评,以期能够从中获益,使得在线课程与高校教学有效融合并得以运用。

探讨基于大规模开放式在线课程的高校图书馆服务模式

大规模开放式在线课程(MOOC,中文简称慕课)是信息化时代背景下的产物。本文针对当前新兴的开放式在线课程—MOOC,研究了其优势及传统的高校图书馆服务模式所存在的缺陷,对高校图书馆对大规模开放式在线课程服务模式的实施提出改进意见和实施方法。

教育数字化转型背景下在线开放课程发展研究

信息技术持续推动人类社会迈向数字时代,全球范围内数字化建设方兴未艾,世界高等教育数字化转型深入发展,以慕课为代表的在线开放课程正在重塑。通过回顾中国慕课十年发展成就,从六个维度阐述中国慕课作为中国高等教育的对外交流展示名片,继而从名师课程开放、优质资源共享、教学模式创新、跨地域网络教研和深化教学改革角度论述中国慕课创造的世界性先例。针对数字化转型时代背景,聚焦信息技术赋能教育教学、保持慕课开放融合特质、支持专业建设与专业人才培养三个方面,分析数字化转型背景下在线开放课程发展趋向,着重针对人工智能与元宇宙对数字化教学变革的驱动,重点论述二者对在线开放课程的重构,并对慕课与人工智能式在线课程、慕课与元宇宙式在线课程进行了比较分析。在此基础上,从慕课特质角度,分析在线开放课程在高等教育数字化转型中所处的地位,强调在线开放课程的头部引领作用。据此提出,面向未来,教育工作者要勇于拥抱技术赋能教育教学的数字变革时代,推动在线开放课程在迎接数字化转型全球浪潮的洗礼中创新求变、迭变升级。

基于大规模在线开放课程(MOOC)背景下的地方高校图书馆信息服务创新

大规模在线开放课程(MOOC,中文称慕课)作为一个新兴的网络课程教学方式,引起社会广泛关注并得到相当的发展,对传统教学方式和信息服务方式提出了新的挑战。在此背景下,作为辅助教学和信息服务的主要提供者,地方高校图书馆在理念上与时俱进,实践上充分考虑自身实际情况,创新服务,促进形成与大规模在线开放学习环境相适应的服务模式和内容。

大规模在线开放课程(MOOCs)背景下高校课堂教学模式的反思与构建

随着互联网技术的高速发展,我国教育行业也受到了互联网信息技术的影响,从而使改革朝着信息化方向发展。通过互联网技术的运用,墓课能够为学生提供丰富的学习资源和便利的学习平台,推广菜课对于高校来说是一次重大的挑战,同时也是高校走向信息化的一次机遇。本文主要对大规模在线开放课程现状进行分析,同时,在此基础上对高校传统课堂教学模式存在的局限性进行反思,对慕课背景下高校课堂教学模型的构建进行确定,从而形成高校课堂教学新模式。

大规模在线开放课程(MOOCs)对高等教育发展的影响

本文从开放式教育、高等教育的全球化着手分析大规模在线开放课程(MOOCs)现象,同时概括了有关MOOCs的一些争议。旨在帮助高等教育决策者能够更好地理解和使用MOOCs。

基于学堂在线慕课平台的石油化工工艺学在线开放课程设计创新研究

石油化工工艺学是化学工程与工艺专业的核心主干课程,其在线开放课程质量影响着专业人才培养质量。文章以石油化工工艺学在线开放课程的建设为例,从如何激发学生学习兴趣、提高学生自主学习参与度、保障在线学习效果等问题出发,介绍了视频内容、实践教学体系、课程思政资源、师生在线互动设计、“互联网+”大数据反馈及持续改进等方面的教学改革,以期促进信息技术赋能,优化在线资源的针对性,满足学生的个性化和差异化学习需求,提升人才培养质量。石油化工工艺学在线开放课程已在全国14所石油化工类高校应用,取得了较好的教学效果。

我国在线开放课程发展的历史轨迹、中国范式与价值实现

慕课兴起十年来,我国采用高校主体、政府支持、社会参与的方式不断探索创新,开展了大量的在线开放课程实践,形成了独具特色的中国范式。中国慕课范式已成为推动中国高等教育改革、发展和质量提升的重要引擎。从政策支持、课程规模、学习对象、应用现状、规范管理、技术融合等角度,追溯慕课由汇入、推动到融入我国在线开放课程发展三个阶段的历史轨迹;概述我国在线开放课程高质量发展道路上体现出的立足自主建设、注重共享应用、发挥育人功能、打造金专金课、开展合作共融的范式特征;预判我国在线开放课程未来可持续发展的价值实现路径。

以双创能力培养为导向的交通优化与仿真在线课程建设研究与实践

为培养学生创业创新能力,对交通优化与仿真在线课程建设进行研究。课程构建了完备的线上课件和实际案例,设计了以实践为主的教学方法,并构建以创新创业为导向的评价体系。使学生熟练掌握基本理论和方法,并提高了解决实际问题的能力,从而实现进一步提高科研能力和创新能力的目的。教学效果证明了这种以双创能力培养为导向的课程设计和教学方法的有效性。

在线开放课程建设与实施——以数据网组建课程为例

为了提高学生学习效率和学习能力,以及特殊时期无法线下学习问题,以数据网组建课程为例,构建基于中国大学慕课与钉钉即时消息以及直播结合的线上教学策略,分别对教学资源设计和线上教学模式构建进行展开介绍,教学实践结果表明,在线开放课程建设与实施教师能够更好完成教学任务,学生课前、课堂与课后学习参与度均大幅度提高,并在一定程度上提升了学生自主学习能力。

基于慕课的行业大规模在线培训平台的设计与实践

慕课的出现为大规模在线教育提供了很好的普适方案,但如何基于慕课平台打造满足行业培训特殊需求的大规模在线培训平台则需要针对不同行业进行具体研究与分析。该文从一个实际的行业大规模培训项目需求出发,详细介绍了该项目业务规划及系统建设要求,详细设计了适合该行业大规模在线培训的技术平台,包括系统架构、服务架构、网络架构、数据架构、应用接口、标准规范、性能优化及安全保障等等,并照此设计完成了技术平台建设。经项目运行检验,平台较好地满足了该行业大规模在线培训需求。通过该平台建设可见,以慕课为基础,根据需要集成面向不同行业需求的应用系统,可较好满足不同行业的大规模在线培训需求,这对于慕课的应用发展有较积极的促进作用。

基于评审标准下体育类国家精品在线开放课程的研究

该文的研究对象是全国体育精品网络开放课程。根据MOOC目前的发展状况及有关政策,对一些已经入选国家精品的体育MOOC进行分析,探讨国家体育类精品在线开放课程的可持续发展,梳理现有体育类国家精品在线开放课程发展的优点与不足,同时提出相应改进意见,为我国体育类慕课建设者提供借鉴和参考,促进体育慕课向高质量、广共享、高应用、强示范的方向发展。

从慕课建设谈高职在线开放课程的建设与应用——以国家精品在线开放课程《基础会计理论与实务》为例

慕课(MOOC),即大规模开放在线课程,是“互联网+教育”的产物。截止目前,教育部公布了两期国家精品在线开放课程认定结果。后有多位专家学者针对通过评审的慕课发表看法,而针对某一门慕课的建设申报以及存在的细节问题几乎没有涉及。通过评审的国家精品在线开放课程存在很多优势,但也存在不足,对于高职院校的慕课建设问题则更为明显。为了提高高职院校慕课建设质量,在对慕课建设回顾基础上,根据评审认定标准,对在线开放课程《基础会计理论与实务》的建设与实践应用进行剖析,指出不足并提出改进建议,希望与更多的慕课建设者加强学习与交流,以提高整体在线开放课程建设质量和应用效果。

基于区域型慕课联盟的在线开放课程质量保证体系研究——以宁波市高校慕课联盟为例

慕课联盟是在线开放课程共享的新形式,推动了高校优质课程资源共建共享。针对区域型慕课联盟运行过程中的问题,以宁波市高校慕课联盟为例,围绕在线开放课程的“建、用、学、管”,探索区域型慕课联盟的运行策略。为实现联盟的有序共享和持续发展,提出“审核—备案”“应用—认定”“共享—奖补”三级质量保证体系。

外科学总论在线开放课程建设及应用初探

介绍我国在线开放课程建设的政策纲要,总结外科学总论在线开放课程建设的现状,阐明广东医科大学外科学总论在线开放课程建设的理念、课程设计与实施方案、课程建设与应用效果、课程建设存在的问题及应对策略等。

基于慕课的在线开放课程在健康评估教学中的应用

目的评价基于慕课的在线开放课程在健康评估教学中的应用效果。方法随机选取我校2016级护理专业两个班级共208名学生为研究对象,分为试验组(103名)和对照组(105名)。试验组采用基于慕课的在线开放课程教学模式,通过教师组建教学团队,构建在线开放课程平台,学生在线学习,教师进行引导,并适时进行反馈,及时解决教学过程中存在的问题。对照组采用传统课堂教学方法。课程结束后,对两组学生进行考核,同时发放自主学习能力调查问卷。结果试验组学生理论和技能考核成绩、自主学习能力总分及各维度得分均高于对照组(P<0.05)。结论基于慕课的在线开放课程在健康评估教学中应用,能提高课堂教学效果,促进学生自主学习能力的提高,进而推进高校优质护理资源共享。

基于“互联网+”的军事医学职业教育在线课程建设探析——以临床基本操作慕课建设为例

临床基本操作课程是基层军医卫勤指挥、专科培训、特定任务卫勤保障培训的重要内容,围绕提升军事医学人才的职业特质、专业技能、综合素养等,全面分析基层部队卫生专业人员的学习特点,建设以紧贴实战的围伤(病)期救治技术为主要内容的高质量在线慕课。在此基础上,研究分析临床基本操作慕课在军事医学职业教育中的应用成效,证明其对于完善军事医学职业教育体系、培养三位一体新型军事人才具有重要意义。