东北地区高品质大豆四级油的生产实践

着重介绍如何提高大豆四级油品质,满足东北地区的市场要求。总结设计安装调试中的经验,推荐一些关于生产高品质大豆四级油行之有效的工艺参数和设备配套选型知识,适用于东北地区大豆四级油连续精炼生产线上应用。

植物油磷含量快速检测方法探讨

在国标测定植物油磷含量方法的基础上，探讨加速样品的炭化过程，缩短检测时间；同时用Excel表对数据进行处理，绘制标准曲线，得出回归方程。检测结果表明，通过在加热炭化过程中使用风扇使样品不着火，可缩短炭化时间2—3h。与国标方法检测结果对比说明快速炭化检测磷含量方法可以准确、快速地测定植物油中的磷含量。