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用大豆油和大豆废油生产单细胞蛋白
被引量:
1
1
作者
于纪姗
王林纲
《四川粮油科技》
1994年第1期26-28,共3页
用大豆油和大豆废油生产单细胞蛋白山东省粮油科学研究所于纪姗山东省环保干部学校王林纲前言日本的大豆大部分用来作榨油原料。近年来认为,以剩余的豆油及油炸后的废大豆油作为碳源,生产单细胞蛋白有很大的可能性。迄今为止,以油料...
用大豆油和大豆废油生产单细胞蛋白山东省粮油科学研究所于纪姗山东省环保干部学校王林纲前言日本的大豆大部分用来作榨油原料。近年来认为,以剩余的豆油及油炸后的废大豆油作为碳源,生产单细胞蛋白有很大的可能性。迄今为止,以油料作原料生产蛋白质的研究有棕桐油、菜...
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关键词
大豆
油
大豆废油
单细胞蛋白
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职称材料
题名
用大豆油和大豆废油生产单细胞蛋白
被引量:
1
1
作者
于纪姗
王林纲
机构
山东省粮油科学研究所
出处
《四川粮油科技》
1994年第1期26-28,共3页
文摘
用大豆油和大豆废油生产单细胞蛋白山东省粮油科学研究所于纪姗山东省环保干部学校王林纲前言日本的大豆大部分用来作榨油原料。近年来认为,以剩余的豆油及油炸后的废大豆油作为碳源,生产单细胞蛋白有很大的可能性。迄今为止,以油料作原料生产蛋白质的研究有棕桐油、菜...
关键词
大豆
油
大豆废油
单细胞蛋白
分类号
TS229 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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作者
出处
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1
用大豆油和大豆废油生产单细胞蛋白
于纪姗
王林纲
《四川粮油科技》
1994
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