大豆胚轴提取物体外对小肠黏膜蔗糖酶、麦芽糖酶及葡萄糖转运活性的影响

在体外比色法观察大豆胚轴提取物对大鼠小肠黏膜蔗糖酶和麦芽糖酶活性的影响,并用快速过滤法观察其对兔小肠刷状缘囊泡葡萄糖转运活性的影响。结果表明,大豆胚轴提取物明显降低大鼠小肠蔗糖酶、麦芽糖酶活性和兔小肠刷状缘囊泡葡萄糖转运能力。提示,大豆胚轴提取物可延缓小肠对糖的消化和吸收,经常食用可能有助于延缓餐后血糖的持续升高。

大豆胚轴提取物对人餐后高血糖的抑制作用

目的 观察大豆胚轴提取物对人餐后血糖和糖耐量的影响。方法 健康受试者进餐或食用蔗糖时 ,同时服用大豆胚轴提取物 ,检测餐后血糖和糖耐量。结果 餐后血糖水平明显降低 ,糖耐量显著改善。结论 大豆胚轴提取物具有抗餐后高血糖作用 ,长期服用有助于抑制糖尿病患者餐后血糖的持续升高。

大豆胚轴提取物对糖尿病大鼠血浆脂蛋白脂质过氧化的影响

[目的 ]研究大豆胚轴提取物对糖尿病大鼠血浆脂蛋白脂质过氧化的影响 .[方法 ]给GK/JclⅡ型糖尿病大鼠饲喂添加 10 0g/kg大豆胚轴提取物的饲料 2 0周 ,检测其血浆脂蛋白过氧化脂质含量 .血浆极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的分离采用序列超速离心分离法 .[结果 ]长期食用大豆胚轴提取物的GK/Jcl糖尿病大鼠血浆总过氧化脂质和高密度脂蛋白过氧化脂质明显减少 ,低密度脂蛋白过氧化脂质表观水平有所下降 .[结论 ]大豆胚轴提取物显著降低糖尿病大鼠血浆总过氧化脂质和高密度脂蛋白过氧化脂质 ,对糖尿病及其并发症的发生和发展起有效的防治作用 .