大麦虫和黄粉虫转化塑料效率对比及饲料配比优化

为探究不同“聚苯乙烯-麦麸”饲料配比下对大麦虫、黄粉虫及两种昆虫混合种群对塑料取食效率、取食后的存活、发育情况,以及降解聚苯乙烯的最佳饲料配比,本实验共设置5个处理Feed1(1∶9),Feed2(3∶7),Feed3(5∶5),CK1(10∶0),CK2(0∶10)。结果表明,大麦虫和黄粉虫的生长性能及聚苯乙烯取食量随着聚苯乙烯含量的升高而降低。混合饲养大麦虫和黄粉虫比单独饲养更有助于降解更多的聚苯乙烯,取食率高达(77.03±3.25)%,但混合饲养中的黄粉虫存活率极低,低至(8.67±2.82)%。单独饲养的黄粉虫存活率较其他饲虫比高,高达(81.33±2.59)%,但其聚苯乙烯取食率最高仅为(28.22±2.96)%,远不及单独饲养的大麦虫。在实验期间,黄粉虫化蛹率最高为(77.67±3.85)%,而大麦虫未出现化蛹现象,大麦虫幼虫的生长周期比黄粉虫幼虫长(幼虫期取食塑料),所以大麦虫对塑料的取食情况较好。而单独饲养的大麦虫,Feed1(1∶9)的存活率和聚苯乙烯的取食率均最高,分别为(44.67±1.81)%、(66.18±2.26)%。综上,单独饲养的大麦虫的Feed1(1∶9)配比较优,既能保证大麦虫的正常生长发育,又能降解较多的聚苯乙烯,可为规模化养殖大麦虫、黄粉虫以及降解塑料提供实验依据。

大麦虫取食聚苯乙烯塑料的研究

聚苯乙烯(polystyrene,PS)是目前广泛使用且难以降解的主要塑料材料之一,近年来,有关大麦虫取食降解塑料废弃物的研究备受关注。本实验以麦麸和PS为主要原料配制饲料配方,测定56天内大麦虫存活率、体长和虫重变化,探讨不同配方饲料对大麦虫的生长发育和塑料降解能力的影响。研究结果显示只喂食PS塑料的大麦虫存活率最高,大麦虫对于PS塑料的降解能力有限,不能为大麦虫的生长发育提供足够所需的营养。

大麦虫粉对育肥猪生长性能、肉品质及经济效益的影响

试验旨在研究不同比例的大麦虫粉对育肥猪生长性能、肉品质及经济效益的影响,确定大麦虫粉在育肥猪生产中的最适添加比例。试验选择120头健康的“杜×长×大”育肥猪随机分成4组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组育肥猪饲喂基础饲料,试验组育肥猪分别饲喂含有2.5%、5.0%和10.0%的大麦虫粉的试验饲粮。预试期1周,正式试验期8周。结果显示,5.0%大麦虫粉组育肥猪的平均日增重显著高于对照组(P<0.05),胴体重显著高于对照组(P<0.05),屠宰后肌肉pH24 h值显著高于对照组(P<0.05),滴水损失显著低于对照组(P<0.05)。5.0%和10.0%大麦虫粉组背最长肌中谷氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、精氨酸、苏氨酸、亮氨酸、总氨基酸、总必需氨基酸及鲜味氨基酸的含量显著高于对照组(P<0.05)。2.5%大麦虫粉组亮氨酸、精氨酸的含量显著高于对照组(P<0.05)。5%大麦虫粉组的养殖利润最高,比对照组提高了11.74%。研究表明,适量的大麦虫粉可以提高育肥猪的生长性能,改善肉品质,增加养殖利润,且以5.0%的添加量较为适宜。

大麦虫粉对育肥猪生长性能、血清生化指标和激素水平的影响

本研究旨在探讨添加大麦虫粉对育肥猪生长性能、血清生化指标和激素水平的影响,为新型蛋白质饲料的开发利用提供参考依据。选择体重相近的“杜×长×大”三元杂交育肥猪96头,随机分为4组,即对照组(基础饲粮)、试验Ⅰ组(含3%大麦虫粉饲粮)、试验Ⅱ组(含5%大麦虫粉饲粮)、试验Ⅲ组(含8%大麦虫粉饲粮),每组4个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2)。试验期42 d。结果表明:1)各试验组育肥猪平均日采食量、平均日增重、料重比与对照组相比差异不显著(P>0.05),但试验Ⅱ组生长性能指标最佳。2)试验Ⅱ组育肥猪血清总蛋白、球蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),血清尿酸含量显著低于对照组(P<0.05),试验组血清葡萄糖、白蛋白、肌酐、尿素氮、总胆汁酸、总胆红素、甘油三酯和胆固醇含量与对照组无显著差异(P>0.05)。3)试验Ⅱ组育肥猪血清胰岛素样生长因子-Ⅰ水平显著高于对照组(P<0.05);各组间血清三碘甲状腺原氨酸、甲状腺素、胰高血糖素和胰岛素水平无显著差异(P>0.05)。4)与对照组相比,试验Ⅱ组单位增重饲料成本最低,每千克增重饲料成本减少了0.52元。综上所述,在本试验条件下,饲粮添加5%大麦虫粉对育肥猪的生长性能无负面影响,可促进育肥猪机体的蛋白质代谢,提高血清中胰岛素样生长因子-Ⅰ水平,并能降低育肥猪单位增重饲料成本,说明大麦虫粉可作为优质蛋白质原料应用于育肥猪生产。

大麦虫幼虫粉的营养成分分析

试验旨在分析大麦虫幼虫粉的营养成分。采用国家标准分析测定了大麦虫幼虫粉中的水分、粗灰分、粗蛋白、氨基酸、粗脂肪、脂肪酸及矿物元素的含量。结果表明,大麦虫幼虫粉中水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪的含量分别为3.48%、2.85%、47.70%、39.84%;18种常见氨基酸总量为46.59%,其中必需氨基酸占比为36.53%,含硫氨基酸的氨基酸评分和化学评分最低,必需氨基酸指数为0.83。大麦虫幼虫粉中不饱和脂肪酸占比为59.13%,油酸和亚油酸所占比例较高;钾(K)、磷(P)、镁(Mg)、钠(Na)、锌(Zn)及铁(Fe)等矿物元素含量较高。研究表明,大麦虫幼虫粉具有较高的营养价值,可开发为一种优质蛋白质饲料原料在畜禽养殖中应用。

大麦虫蛋白质的提取分离及抗氧化性研究

以大麦虫幼虫脱脂粉为原料,根据溶解性的不同,从中分离出水溶蛋白、酸溶蛋白、醇溶蛋白及碱溶蛋白,并对各蛋白组分进行体外抗氧化性研究。结果表明:大麦虫幼虫脱脂粉中最主要的蛋白组分为水溶蛋白,占脱脂虫粉的30.24%;其次为碱溶蛋白19.45%;酸溶蛋白和醇溶蛋白分别占9.52%和4.43%。大麦虫各蛋白组分均有体外抗氧化作用,随着浓度的增大,各蛋白液的总还原能力、对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除能力也随之增强。水溶蛋白具有最强的还原力和清除超氧阴离子能力,酸溶蛋白清除羟基自由基能力最强。

正交试验优化大麦虫蛋白质提取工艺

采用碱提法提取大麦虫蛹中的蛋白质。以蛋白质提取率为评价指标,通过单因素试验研究碱液(NaOH)质量浓度、料液比、提取温度、提取时间对大麦虫蛹中的蛋白质提取率的影响。在单因素试验分析的基础上,通过正交试验优化提取工艺。结果表明:大麦虫蛹中蛋白质的最佳提取工艺条件为NaOH质量浓度1.0g/100mL、料液比1:10(g/mL)、提取温度60℃、提取时间2h,在此条件下,通过3次验证实验所得蛋白质产品的粗蛋白含量为82.13%,蛋白质提取率为81.54%。

蜕皮激素对大麦虫化蛹的影响

为了解决生产中大麦虫(Zophobas atratus Fab.)化蛹时间不集中以及化蛹率低等问题,测定了3种蜕皮激素添加方式对不同体型大麦虫幼虫的化蛹时间、化蛹数量、预蛹率、化蛹率、平均蛹质量、羽化率和成虫体质量的影响。结果表明:混合使用昆虫蜕皮激素原粉与每天喷洒蜕皮激素稀释液相结合的方法(试验III)效果最好,可以显著缩短集中化蛹时间,大麦虫幼虫的预蛹率、化蛹数量、化蛹率、最大蛹质量、最小蛹质量、平均蛹质量以及成虫羽化时间、羽化率均高于其他2种蜕皮激素的添加方法(P<0.05)。方法 III中分组3的预蛹率最高,均值87.4%;化蛹数量最多,均值78.7头;化蛹率87%;最大蛹质量、最小蛹质量和平均蛹质量均最大,均值分别为856.7、606.7、693.3 mg。因此,在人工饲养大麦虫作为替代寄主化蛹时,选择体质量在0.65~0.80 g的幼虫按照方法III添加蜕皮激素,能显著缩短集中化蛹时间,提高化蛹率和蛹质量。

大麦虫水溶蛋白的分离纯化及抗氧化性研究

目的:研究大麦虫水溶蛋白各组分的抗氧化性。方法:以大麦虫幼虫脱脂粉为原料,采用磷酸盐缓冲液提取大麦虫水溶性蛋白,经过硫酸铵分级沉淀、Sephadex G-100凝胶过滤层析和DEAE-Sepharose FF离子交换层析对大麦虫水溶性蛋白逐步分离纯化,并对各组分的抗氧化性进行研究。结果:大麦虫水溶蛋白,经DEAE-Sepharose FF离子交换层析进一步纯化后得到的蛋白组分对羟自由基和超氧阴离子自由基清除率分别达到99.42%和55.11%。结论:大麦虫水溶蛋白组分P2M2是一类纯度高、抗氧化活性好的蛋白。

响应面法优化大麦虫SOD提取条件的研究

采用二次中心组合设计及响应面法对磷酸盐溶液提取大麦虫幼虫SOD的工艺条件进行优化。结果表明,磷酸盐溶液的pH、离子强度和液固比对大麦虫幼虫SOD的提取率有显著影响,优化条件为pH 7.43,离子强度0.26 mol/L,液固比34.72,此时大麦虫幼虫SOD的比活性可达116.747 U/mg。

大麦虫幼虫粉营养成分及其储藏特性分析

以大麦虫幼虫为研究对象,采用国家标准测定分析幼龄和老龄大麦虫幼虫粉中水分、粗脂肪、粗蛋白质、粗灰分、部分维生素、矿物质元素、氨基酸及脂肪酸组成,并在此基础上,探索分析幼虫粉的储藏特性。结果表明,幼龄期和老龄期鲜活幼虫中水分、粗脂肪、粗蛋白质和粗灰分的含量分别为58.13%和52.65%、16.68%和18.03%、18.71%和16.84%、1.52%和1.89%;幼龄期和老龄期幼虫粉中粗脂肪含量分别为30.02%和33.80%,其中不饱和脂肪酸所占比例分别为58.12%和58.68%,尤其是油酸和亚油酸所占比例较高;饱和脂肪酸的含量所占比例分别为41.88%和38.12%,其中棕榈酸所占比例较高(分别为30.63%和28.80%);幼龄期和老龄期幼虫粉中粗蛋白质含量分别为49.12%和45.70%;两者均含有17种氨基酸(色氨酸未测),氨基酸总量分别为42.66和39.36g/100g,其中畜禽必需氨基酸所占比例较高,分别为44.82%和44.41%;此外,幼虫粉中含有丰富的维生素及矿物质元素,维生素中维生素E(VE)、维生素C(VC)及维生素B2(VB2)含量较高,矿物质元素中钾(K)、磷(P)、锌(Zn)及铁(Fe)含量较高。幼虫粉随贮藏时间延长,温度、相对湿度及水分含量越高,酸败越明显;幼虫粉合理的储藏条件为:温度≤20℃,相对湿度≤60%,水分<10.0%。因此,大麦虫幼虫粉营养价值极高,可作为新型饲料资源应用于动物生产中。

复合酶法水解大麦虫蛋白制备酸性多肽及其抗氧化活性

采用复合蛋白酶(胰蛋白酶、碱性蛋白酶)对大麦虫蛋白进行控制酶解,研究酶解时间、酶活比、底物浓度、酶解温度、pH与加酶量等对酶解反应的影响;采用中心组合试验设计,优化酶解工艺;并对大麦虫酸性多肽清除自由基能力进行了测定评价。结果表明,酶解最佳条件为底物浓度5%,时间120 min,胰蛋白酶∶碱性蛋白酶1∶1,pH 8.71,温度48℃,加酶量16.91 mg/g。该酸性多肽对(O2-.)、DPPH.自由基有很好的清除作用,具有很强还原力。利用优化工艺制得酸性肽得率为79.05%。

大麦虫超氧化物歧化酶分离纯化及性质研究

目的:探讨大麦虫超氧化物歧化酶(SOD)分离纯化条件及其性质,为大麦虫利用提供科学依据。方法:以大麦虫为原料,经盐析沉淀、DEAE-Sepharose FF阴离子交换柱层析和Sephadex G-75凝胶过滤层析等纯化,变性聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)方法对蛋白质的组分进行分离并确定其分子质量,原子吸收光谱仪鉴定酶的类型。结果:获得了一种酶比活力较高的大麦虫SOD,酶的纯化倍数为68.54倍,分子质量为37.30kD,属于含铜锌超氧化物歧化酶(Cu,Zn-SOD),且在278nm波长处有紫外吸收峰,稳定性较好,最适温度为40℃,最适pH值为6.0,对H2O2、β-巯基乙醇试剂十分敏感,受氯仿-乙醇混合液(3:5,V/V)的影响较小。结论:大麦虫SOD具有较高的酶比活力,稳定性好,具有较高的利用价值。

大麦虫作为替代寄主和人工饲料繁育花绒寄甲对其繁殖生物学的影响

花绒寄甲Dastarcus helophoroides是防治多种蛀干害虫天牛的重要天敌,为了解决人工大量繁育花绒寄甲的技术问题,本文选用大麦虫Zophobas atratus蛹作为繁育花绒寄甲幼虫的替代寄主,利用配置的人工饲料饲喂成虫,在实验室中连续饲养4代花绒寄甲,统计分析所繁育出的每代花绒寄甲成虫的产卵量、产卵前期时长、雌雄性比、成虫体长和体宽、体质量、卵的孵化率以及其后代幼虫的寄生率等,分析人工饲料和替代寄主对室内连续多代繁育的花绒寄甲繁殖生物学的影响。结果表明:花绒寄甲成虫的体长、体宽、体质量随着室内饲养代数的增加而减小;花绒寄甲成虫的产卵前期随着饲养代数的增加而延长,但后一种情况通过在饲料中添加维生素可有效解决。随着室内饲养花绒寄甲代数的增加和人工繁育时间的延长,平均每头花绒寄甲雌虫的产卵量增加;使用替代寄主繁殖4代后出现成虫雌雄性比下降,不符合1:1的情况。室内饲养4代的花绒寄甲卵的孵化率和初孵幼虫的寄生率几乎没有影响。通过对各个繁殖生物学指标的比较发现,饲喂改良人工饲料的花绒寄甲成虫的产卵前期在饲养多代后能明显缩短;利用大麦虫蛹繁育出的花绒寄甲后代雄虫数量明显多于雌虫;相反,利用改良人工饲料与花绒寄甲原始寄主松褐天牛幼虫配合使用,繁育出的第2、3代雌虫数量明显多于雄虫,差异显著。综上所述,利用大麦虫作为替代寄主会导致花绒寄甲后代雌雄性比下降,但可以通过改进饲料配方和利用原寄主饲养,在室内饲养多代后对花绒寄甲繁殖生物学的各项指标影响不大。因此,利用大麦虫和人工饲料等饲养技术综合应用,能够在室内人工规模化繁育花绒寄甲。

大麦虫Zophobas morio对塑料的取食和降解作用研究

研究了大麦虫Zophobas morio对不同塑料制品的喜食性,并对大麦虫取食不同塑料原料制品后的排泄物进行了热重分析同步差热分析和傅里叶转换红外光谱分析。试验结果确定大麦虫取食聚氯乙烯后的排泄物与聚氯乙烯相比,红外特征峰以及热特性均发生较大的变化。

大麦虫成虫活体的雌雄鉴别

大麦虫（Zophobas morio）属鞘翅目（Coleoptera）拟步甲科（Tenebrionidae）资源昆虫,其个体大、营养价值高,可作为高蛋白鲜活饲料,国外主要用作爬行类动物的活体饲料,我国主要用作高档宠物、人工养殖鱼类、鸟类等食虫动物的饲料（苗少娟,2010）。大麦虫幼虫营养成分较高,体内含蛋白质19.7%、脂肪17.7%、无氮浸出液1.1%。

盐法提取大麦虫蛋白质的研究

采用盐提法提取大麦虫蛹中的蛋白质。以蛋白质提取率为评价指标,通过单因素试验研究了盐浓度、料液比、提取温度、提取时间对大麦虫蛹中蛋白质提取率的影响。在单因素试验基础上,通过正交试验优化提取工艺。结果表明:大麦虫蛹中蛋白质的最佳提取工艺条件为盐浓度1.0 g/100 mL、料液比1 g∶15 mL、提取温度50℃、提取时间2.0 h。在此条件下,通过3次验证试验所得蛋白质产品的粗蛋白质含量为76.22%,蛋白质提取率为53.74%。

酶法提取大麦虫蛋白质的研究

为研究大麦虫蛋白质提取的最佳生产工艺,采用酶法从大麦虫蛹中提取大麦虫蛋白。根据碱性蛋白酶、中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶5种酶制剂对大麦虫蛋白提取率的影响,确定碱性蛋白酶为最佳酶制剂。通过单因素试验和正交试验,得到碱性蛋白酶提取大麦虫蛋白的最佳条件为加酶量(E/S)5%、pH值12、料液比1 g∶20 mL、提取温度50℃、提取时间2.5 h,在此条件下得到大麦虫蛋白的提取率为86.96%,大麦虫蛋白含量75.01%。该工艺合理,重复性好,可为大麦虫蛋白质提取工艺的确定提供试验依据。

大麦虫各种虫态的营养成分分析

通过对大麦虫各种虫态的一般营养成分以及氨基酸、矿物质和微量元素进行分析。结果表明,各种虫态水分含量在58.67 g/100 g^62.05g/100 g;干物质中粗脂肪含量为23.81 g/100 g^36.36 g/100 g,粗蛋白含量在45.21 g/100 g^54.97g/100 g;除色氨酸未测外,含有17种氨基酸,其必需氨基酸含量占氨基酸总量的39.63%~45.99%,必需氨基酸含量均高于牛肉和伊利全脂奶粉,略低于鸡蛋。按照氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS)标准,第一限制氨基酸为含硫氨基酸,必需氨基酸指数在92.84~110.84之间,大麦虫蛹粉的氨基酸组成要比幼虫粉和成虫粉的氨基酸组成更为合理;其矿物质及微量元素含量丰富,磷、锌、铁含量高于一般动物性食物。

大麦虫沙栽培秀珍菇试验研究

测定了大麦虫沙的主要成分,在培养基中添加大麦虫沙,研究大麦虫沙对秀珍菇产量和营养成分的影响。结果表明,大麦虫沙的粗蛋白含量与麦麸相当,添加在培养料中对秀珍菇增产的效果显著,在普通桑杆培养基中添加15%大麦虫沙栽培可增产15.1%,可使秀珍菇的可溶性蛋白含量和氨基酸含量分别提高39.1%和30.0%。