荧光探针法研究石榴皮鞣质提取物对大鼠肝细胞DNA的保护作用

目的:荧光探针法研究石榴皮鞣质对溴化乙锭(EB)引起的大鼠肝细胞DNA损伤的保护作用。方法:培养大鼠肝细胞,抽提DNA,建立EB-DNA体系,研究3种样品溶液(石榴皮鞣质提取物,鞣花酸-没食子酸混合溶液,以及维生素C)与DNA分子的作用。根据作用常数的大小讨论了3种溶液及其各自的浓度对DNA的保护作用,并初步推断作用机制。结果:3种溶液对体系的荧光抑制率都随浓度增加而增加,其中石榴皮鞣质提取液组的抑制率可达到97%以上,鞣花酸-没食子酸组具有饱和性,维生素C组的抑制率最低。结论:石榴皮鞣质提取液与DNA分子可发生显著作用,对EB引起的大鼠肝细胞受损DNA有保护作用。