天府农华麻鸭体尺指标与屠体性状的相关及回归分析

为揭示天府农华麻鸭体尺指标和屠宰指标间的相关性,实现体尺与屠体性状的综合选育,实验测定了1 120只5~8周龄天府农华麻鸭的体重、体尺及屠宰性能的20个指标,利用SPSS 19.0对变量进行相关分析,使用逐步回归和主成分回归建立屠体性状的最优回归方程。结果表明:天府农华麻鸭的半潜水长、体斜长、龙骨长、胸宽、胫围与屠体性状间呈显著正相关,可通过体尺性状对屠体性状进行预测和筛选。逐步回归法和主成分逐步回归法将20项指标综合成5类主成分,2种方法进行比较发现,皮脂重、腹脂重、皮脂率、腹脂率的最优回归为主成分逐步回归方程,其他屠体性状的最优回归为逐步回归方程。本文探讨了天府农华麻鸭的体尺指数与屠体性状的相关性,实验结果将为鸭体尺与屠体性状的综合选育提供理论依据。