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天津天航大酒店特色菜
1
作者
顾建华
张泽鹏
王志东
《中国食品》
2003年第23期15-16,共2页
关键词
天津天航大酒店
特色菜
菜肴
菜谱
制法
香橙酥肉卷
鸡汁银鳕鱼
下载PDF
职称材料
管理就是用人——访天津天航大酒店有限责任公司总经理张庆芝
2
作者
顾建华
《中国食品》
2003年第23期14-14,共1页
张庆芝总经理年近五十,参加工作33年,给人的印象干练、稳重、实在、真诚,张总对记者说:“在管理天航大酒店前从没接触过餐饮业,现在才真的领教了这个行业的厉害。因为从基础装修开始到现在对外营业,半年多的时间从没有一天休息过...
张庆芝总经理年近五十,参加工作33年,给人的印象干练、稳重、实在、真诚,张总对记者说:“在管理天航大酒店前从没接触过餐饮业,现在才真的领教了这个行业的厉害。因为从基础装修开始到现在对外营业,半年多的时间从没有一天休息过,而且事情多得让人喘不过气来,每天如同箭在弦上。
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关键词
天津天航大酒店
有限责任公司
张庆芝
总经理
餐饮业
经营管理
下载PDF
职称材料
题名
天津天航大酒店特色菜
1
作者
顾建华
张泽鹏
王志东
机构
天航大酒店
出处
《中国食品》
2003年第23期15-16,共2页
关键词
天津天航大酒店
特色菜
菜肴
菜谱
制法
香橙酥肉卷
鸡汁银鳕鱼
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
管理就是用人——访天津天航大酒店有限责任公司总经理张庆芝
2
作者
顾建华
机构
特约记者
出处
《中国食品》
2003年第23期14-14,共1页
文摘
张庆芝总经理年近五十,参加工作33年,给人的印象干练、稳重、实在、真诚,张总对记者说:“在管理天航大酒店前从没接触过餐饮业,现在才真的领教了这个行业的厉害。因为从基础装修开始到现在对外营业,半年多的时间从没有一天休息过,而且事情多得让人喘不过气来,每天如同箭在弦上。
关键词
天津天航大酒店
有限责任公司
张庆芝
总经理
餐饮业
经营管理
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
天津天航大酒店特色菜
顾建华
张泽鹏
王志东
《中国食品》
2003
0
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职称材料
2
管理就是用人——访天津天航大酒店有限责任公司总经理张庆芝
顾建华
《中国食品》
2003
0
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