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天然色素胭脂树橙中溶剂残留分析方法的研究
1
作者
郑小严
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2009年第3期96-98,共3页
探讨天然色素胭脂树橙中甲醇,乙醇,二氯甲烷等8种溶剂残留的分析方法,采用顶空进样,DB-624毛细管柱分离,FID检测,内标法定量。结果表明,所考察的组分浓度在3个数量级范围内具有良好的线性关系,相关系数r均大于0.999;平均回收...
探讨天然色素胭脂树橙中甲醇,乙醇,二氯甲烷等8种溶剂残留的分析方法,采用顶空进样,DB-624毛细管柱分离,FID检测,内标法定量。结果表明,所考察的组分浓度在3个数量级范围内具有良好的线性关系,相关系数r均大于0.999;平均回收率在95.1%~107.1%之间,相对标准偏差RSD在0.6%-3.8%之间,最低检测浓度在0.01—0.1μg/mL之间。该方法简便、快捷,具有较好的精密度和重复性,适用于天然色素胭脂树橙中溶剂残留的分析。
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关键词
顶空进样
天然色素胭脂树橙
溶剂残留
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职称材料
题名
天然色素胭脂树橙中溶剂残留分析方法的研究
1
作者
郑小严
机构
福建省中心检验所
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2009年第3期96-98,共3页
文摘
探讨天然色素胭脂树橙中甲醇,乙醇,二氯甲烷等8种溶剂残留的分析方法,采用顶空进样,DB-624毛细管柱分离,FID检测,内标法定量。结果表明,所考察的组分浓度在3个数量级范围内具有良好的线性关系,相关系数r均大于0.999;平均回收率在95.1%~107.1%之间,相对标准偏差RSD在0.6%-3.8%之间,最低检测浓度在0.01—0.1μg/mL之间。该方法简便、快捷,具有较好的精密度和重复性,适用于天然色素胭脂树橙中溶剂残留的分析。
关键词
顶空进样
天然色素胭脂树橙
溶剂残留
Keywords
Headspace sampler
Natural pigment Annatto
Solvent residual
分类号
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
天然色素胭脂树橙中溶剂残留分析方法的研究
郑小严
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2009
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