仙人掌的天然活性成分研究回顾

该综述参阅了近 2 0年来国内外有关仙人掌的研究报导和有关书刊 ,对各类仙人掌中的天然活性成分 ,如生物碱类尤其是墨斯卡林、黄酮类如黄酮醇、甾醇类如谷甾醇以及其他成分如油脂、蛋白质、多糖类、微量元素等的研究状况进行了全面地综合和归类 ,对仙人掌的开发应用情况及前景做了细致的分析和展望。