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天然酪氨酸酶抑制剂研究进展:种类及其构效关系 被引量:7
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作者 郑宗平 兰山 +2 位作者 秦川 袁昆 陈洁 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期374-378,382,共6页
酪氨酸酶广泛存在于生物体中,是调节生物体内黑色素合成的一个关键酶。然而,不正常的黑色素生成,会带来许多不利的影响。利用酪氨酸酶抑制剂对酪氨酸酶的活性进行抑制,进而抑制黑色素的产生,在医药、食品和化妆品等领域,是一种行之有效... 酪氨酸酶广泛存在于生物体中,是调节生物体内黑色素合成的一个关键酶。然而,不正常的黑色素生成,会带来许多不利的影响。利用酪氨酸酶抑制剂对酪氨酸酶的活性进行抑制,进而抑制黑色素的产生,在医药、食品和化妆品等领域,是一种行之有效的方法。本综述对国内外报道的天然酪氨酸酶抑制剂进行系统的总结,并对它们的构效关系进行讨论,为开发酪氨酸酶抑制剂提供科学的参考。 展开更多
关键词 天然酪氨酸酶抑制剂 构效关系
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Synthesis,structure and tyrosinase inhibition of natural phenols derivatives 被引量:2
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作者 王艳丽 黄伟 +2 位作者 陈帅 陈石泉 王世范 《Journal of Chinese Pharmaceutical Sciences》 CAS 2011年第3期235-244,共10页
Four series of derivatives of vanillin,anisaldehyde,genistein and aloe emodin were prepared.The single crystal of (E)-1-(5-(4-methoxyphenyl)-3-(4-methoxystyryl)-4,5-dihydro-1H-pyrazol-1-yl)ethanone,which was s... Four series of derivatives of vanillin,anisaldehyde,genistein and aloe emodin were prepared.The single crystal of (E)-1-(5-(4-methoxyphenyl)-3-(4-methoxystyryl)-4,5-dihydro-1H-pyrazol-1-yl)ethanone,which was synthesized from vanillin, was obtained by spontaneous evaporation method.All the compounds were tested for the tyrosinase inhibitory activities.The results demonstrated that the IC_(50)values of vanillin,anisaldehyde,genistein and aloe emodin against mushroom tyrosinase activity are 68,49,343 and 160μM,respectively.Among the twelve derivatives,(E)-1-(5-(4-methoxyphenyl)-3-(4-methoxystyryl)-4,5- dihydro-1H-pyrazol-1-yl)ethanone from vanillin and 4,5-dimethoxy-9,10-dioxo-9,10-dihydroanthracene-2-carboxylic acid from aloe emodin showed good inhibition against the tyrosinase with IC_(50)values of 18μM and 21μM,respectively. 展开更多
关键词 Natural phenols DERIVATIVES SYNTHESIS Tyrosinase inhibitor
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