浅谈几种天然降糖食品及降糖保健食品

本文综述了几种具有降糖作用的天然食品,以及市场上常见的几种降糖保健品的作用机制及效果。

天然降糖食品——南瓜的开发研究概述

南瓜是一种极具开发潜力和开发价值的天然降糖保健食品。本文从南瓜的种类分布和历史起源、营养价值、药用价值等方面对南瓜功效因子的构效研究进展及其对南瓜产品的综合开发与深加工新技术等做一简要介绍。

某些天然降糖食品研究进展

食疗在糖尿病方面的防治作用愈来愈受到人们的重视,本文简要综述了12种食物及部分组合食品在糖尿病防治作用方面的研究进展。

天然食品的降糖作用及其研究进展

辅助摄入一些功能性的食品可以提高糖尿病疗效,甚至能减少药物用量.而天然功能性食品资源丰富、毒副作用小、食用简单,容易被人们所接受,对治疗糖尿病具有很大的潜力.文章对天然食品中具有降糖活性的功能成分及其降糖机理的研究进展以及我国降糖保健食品开发的现状进行了阐述,并对其研究方向进行了展望.