食用植物香料加工业发展现状

近年来天然食用植物香料工业获得了长足的发展。但是由于品种繁杂，非集约化种植，法律法规滞后，检测研究进展缓慢，而国外的技术门槛却越来越高等原因，使这一行业的发展正面临着很大的难题。本文就以上几点因素对目前食用香料行业所存在的问题进行了深入地分析。

我国天然香料的工业发展现状及对策

文章介绍了天然香料的种类,提取方法,生物合成法,阐述了国内外天然香料的工业生产现状,分析了我国天然香料现在面临的问题与挑战,并研究探讨了适合我国天然香料工业的发展对策。

超临界CO_2萃取技术在天然香料工业中的应用与研究进展

分析了我国天然香料工业发展的形势及其应用新技术的必要性 ,论述了超临界CO2 萃取技术在天然香料开发中应用的现状及优越性 ,提出了应用超临界CO2 萃取技术进行天然香料开发的对策。

我国植物性天然香料提取技术的发展现状及趋势

介绍了目前植物性天然香料的几种提取技术;对水蒸气蒸馏法、压榨法、吸附法、浸提法、水扩散法、超临界CO_2萃取法、微胶囊双水相萃取法、分子蒸馏法、微波辅助萃取法、超声波萃取法和生物法的优缺点进行了综述;对我国植物性天然香料工业的现状进行了概括。

超临界CO_2萃取技术在天然香料工业上的应用研究进展

超临界流体萃取是一项高新技术,在化学工业、食品工业、医药工业、香料工业等产业上应用广泛。综述了超临界流体萃取技术的基本原理和技术方法、超临界CO_2技术的优势,以及超临界CO_2萃取技术在天然香料工业上对天然香料的提取应用和该项技术的发展前景。

天然香料工业的发展现状及展望

文章介绍了天然香料的种类，提取方法，生物合成法，阐述了国内外天然香料的工业生产现状，分析了我国天然香料现在面临的问题与挑战，并研究探讨了适合我国天然香料工业的发展对策。

微波技术在香料工业中的应用研究进展

阐述了微波技术应用于香料工业的作用原理,综述了微波技术在萃取天然香料植物中的应用研究,着重介绍了微波辐射技术在香料化合物合成中的应用,并展望了微波技术在香料工业的发展前景.

关于发展我国天然香料产业的思考

本文立足我国的天然香料资源和现状 ,分析了天然香料在香料工业中的作用和前景 ,并重点对比了薄荷在我国和印度发展的情况。指出我国目前天然香料发展中的问题 ,并提出建议供业内人士和政府管理部门参考。

天然香料新品种“毛鞘茅香浸膏”即将投放市场

毛鞘茅香(Hierochloe odorata Var Pu blescens,Kryl.)为野生禾本科宿根草本,分布于我国东北,华北,华东等地,其形态特征:根茎细长,扭曲,淡黄色,株高60—70厘米,叶鞘上有茸毛,叶舌透明,膜质,叶片披针形,长20～30厘米,宽0.5～1厘米,花期4～5月。文献记载。

天然香料产品标准制定研讨会召开

天然香料产品标准制定研讨会在云南景洪召开。会议由中国香料香精化妆品工业协会秘书长张京原主持，来自22个企业的近30名代表参加了此次会议。 本次会议围绕天然香料产品规范管理问题展开了讨论。由于天然香料产地、

云南成为我国最大天然香料生产出口基地

云南成为我国最大天然香料生产出口基地云南省的气候，地理条件优越，素有“植物王国”的美称，香料资源丰富。目前云南的香料工业已形成一定规模，６万亩的优质天然香料种植基地可生产３０多种天然香料，年产量约２５００。屯，占全国同类产品３０％以上。全省香料工业总...

试论发展江西省林产香料工业方向和策略

阐述江西林产香料工业 5 0年发展历史和现状 。

辛香料精油、油树脂在食品加工中的应用

辛香料是食品加工中赋予食品香气的最重要的天然原料，食品工业的快速发展，对各种食用原料的安全性，稳定性，方便性需求越来越高，而做为重要调香原料的辛香料原料已难以满足其需要。精油、油树脂工业的兴起，从技术上完全满足了这一工业发展需求，但中国精油、油树脂应用技术研究的严重滞后，从而阻碍着行业的快速发展。

广西举办香精香料产业 高质量发展研讨会

2020年10月19日,广西香精香料产业高质量发展研讨会在南宁举办。中国工程院院士蒋剑春作《我国林业特色资源加工利用产业发展战略研究》专题报告。自治区林业局局长黄显阳、中国林科院林产化学工业研究所所长周永红、广西林科院院长安家成到会致辞。黄显阳强调,广西林业部门将以此次研讨会为契机,瞄准产业发展技术前沿,引领产业发展方向,破解产业发展问题,进一步提升天然香料“产、学、研、用”水平,促进香精香料传统产业转型升级,推动广西乃至南方香精香料产业高质量发展,打造特色、树立品牌,在香精香料市场国内大循环、国内国际双循环中占据主导地位。

辛香料的加工与安全应用

0 前言 辛香料是食品工业中极为重要的风味调节剂，但也是食品加工中最难掌握的天然原料，这主要有以下几方面的原因：

调料与香料发展近况

调料与香料市场现在主要在西欧和美国。调料顾名思意指食品调味品,香料的应用面很广,本文所指香料主要作食用。调料与香料分两大类,一类是天然产品,另一类是合成产品。

香料产业良性发展亟须加以引导

香料、香精是指具有香气和香味，用于调配香气、香味的含香物质，被广泛用于日化、食品、卷烟、医药、饲料等工业产品的生产中。业界把香料、香精称为加香产品的灵魂。香料、香精产品的来源极为广泛，其产品可以分为天然香料、天然等同香料、人工合成香料三类。