太阳菇与姬松茸栽培比较及酯酶同工酶分析

对太阳菇及姬松茸菌株进行常规的栽培试验 ,发现太阳菇菌丝生长及子实体发育与姬松茸存在一定的差异 ,太阳菇在形态上与姬松茸也存在差别 ;太阳菇氨基酸总量及必需氨基酸含量均比姬松茸高。经酯酶同工酶(RAGE)分析 ,太阳菇的 RAGE与姬松茸存在差异 ,有一条特征酶带 (Rf 0 .92 )

太阳菇引种试验初报

继１９９２年我所首次从日本引进阿加里斯茸（日本商品名为姬松茸＜ＡｇａｒｉｃｕｓｂｌａｚｅｉＭｕｒｔｉｌ＞），并在国内数省推广后，１９９７年我们又引进了原产巴西的“太阳菇”（ＡｇａｒｉｃｕｓＳｙｌｖａｔｉｃｕｓ），药效比阿加里斯茸更显著，并有减轻癌症患...

太阳菇引种栽培和营养成分分析研究

通过对引进的两个太阳菇菌株出菇试验 ,从中分离出适宜栽培的菌株Asf1和Asf2 ,在明确其生物学特性的基础上 ,探索出一套适合太阳菇的二次发酵栽培技术。太阳菇在形态上与姬松茸存在差别 ,其精粉提取率比姬松茸稍高 ,氨基酸总含量及必需氨基酸含量均比姬松茸高。

神奇的太阳菇

在日本东京大大小小的营养保健品商店，你会看见挂在招牌上的“姬松茸”。高等级的价格是3万多日元／250克。姬松茸是什么?为什么会这么昂贵?

用易拉罐自制太阳能烘菇器

一台用880只铝质易拉罐制成的太阳能烘菇器(香菇干燥器),每年(主要集中在冬季)能干燥鲜菇1.68万公斤,这相当于使用木柴供热的干燥器1.36万公斤的柴耗,而且不会像燃料烘菇那样会出现稍不注意就要烘焦的问题.可见,这是一种节能、缓解燃料紧缺及提高香菇品质的有效装置.