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夹肉杏仁饼的碳足迹评价及碳标签应用
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作者 陈震东 张延杰 +1 位作者 胡志高 蔡晓燕 《农业工程》 2017年第3期95-99,共5页
企业对产品实施碳足迹评价和碳标签标示,作为企业内部提供制定温室气体减排措施和改良产品工艺的依据,并用于向公众或其他第三方公布其产品的碳足迹信息,以提高产品的核心竞争力。对夹肉杏仁饼的碳足迹评价和碳标签应用进行概述,具体阐... 企业对产品实施碳足迹评价和碳标签标示,作为企业内部提供制定温室气体减排措施和改良产品工艺的依据,并用于向公众或其他第三方公布其产品的碳足迹信息,以提高产品的核心竞争力。对夹肉杏仁饼的碳足迹评价和碳标签应用进行概述,具体阐述产品碳足迹评价的步骤和碳标签应用的注意事项,为国内食品企业开展产品碳足迹和碳标签工作提供参考。 展开更多
关键词 夹肉杏仁饼 碳足迹 碳标签
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