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女人菜·温情宝鲁威
1
《中国烹饪》
2009年第5期26-29,共4页
新加坡牛排套餐 新加坡牛排+港式葱油饼+例汤 制法:将新鲜牛直排剁块,加八角、桂皮等二十余种香料用文火煨煮6小时,然后将牛排离火浸泡1小时,用原汤将灵芝和牛排一起煎煸成熟,装盘,与自制港式葱油饼、例汤一同上桌食用即可。
关键词
女人菜
新加坡
牛排
油饼
港式
小时
套餐
新鲜
烹饪
原文传递
女人菜·女人如花佳肴似梦
2
作者
哈尔
《中国烹饪》
2009年第5期12-15,共4页
菊花拌木耳 主料:干木耳 辅料:菊花瓣,碎冰.
关键词
女人菜
女人
佳肴
烹饪
美食
原文传递
女人菜·酸酸甜甜我最爱
3
作者
蒋晖
《中国烹饪》
2009年第5期16-19,共4页
照烧花生酱羊排 主料:羊排3根。 辅料:炸土豆泥60克,香葱1根,炸薯片1片,西兰花1朵,红、黄椒片各1片,腰果碎6克。
关键词
女人菜
花生酱
土豆泥
西兰花
羊排
主料
辅料
薯片
原文传递
女人菜·爱生活,爱有机
4
作者
陈莉
《中国烹饪》
2009年第5期22-25,共4页
锦绣巴马香猪拼盘 主料:巴马猪腩肉250克,巴马猪肝100克。 辅料:莴苣,红萝卜丝,芫荽,炒香芝麻。 调料:盐,顶级生抽,冰糖,香叶。蘸料:姜蓉,葱蓉,熟花生油,红葱头,顶级生抽,盐,橄榄油。
关键词
生活
女人菜
萝卜丝
花生油
橄榄油
香猪
葱头
拼盘
原文传递
打造一间女性餐厅
5
作者
史莱克
褚宏辚
《中国烹饪》
2009年第5期10-11,共2页
作为以性别来细分的市场,无论是女性餐厅还是女人菜,都有着自己独特的个性、鲜明的风格,如何打造一间时尚靓丽的女性餐厅,有几点需要做到位。
关键词
烹饪
餐厅
女性
女人菜
原文传递
题名
女人菜·温情宝鲁威
1
出处
《中国烹饪》
2009年第5期26-29,共4页
文摘
新加坡牛排套餐 新加坡牛排+港式葱油饼+例汤 制法:将新鲜牛直排剁块,加八角、桂皮等二十余种香料用文火煨煮6小时,然后将牛排离火浸泡1小时,用原汤将灵芝和牛排一起煎煸成熟,装盘,与自制港式葱油饼、例汤一同上桌食用即可。
关键词
女人菜
新加坡
牛排
油饼
港式
小时
套餐
新鲜
烹饪
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TS972 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
女人菜·女人如花佳肴似梦
2
作者
哈尔
出处
《中国烹饪》
2009年第5期12-15,共4页
文摘
菊花拌木耳 主料:干木耳 辅料:菊花瓣,碎冰.
关键词
女人菜
女人
佳肴
烹饪
美食
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
女人菜·酸酸甜甜我最爱
3
作者
蒋晖
出处
《中国烹饪》
2009年第5期16-19,共4页
文摘
照烧花生酱羊排 主料:羊排3根。 辅料:炸土豆泥60克,香葱1根,炸薯片1片,西兰花1朵,红、黄椒片各1片,腰果碎6克。
关键词
女人菜
花生酱
土豆泥
西兰花
羊排
主料
辅料
薯片
分类号
TS264.29 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS972 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
女人菜·爱生活,爱有机
4
作者
陈莉
出处
《中国烹饪》
2009年第5期22-25,共4页
文摘
锦绣巴马香猪拼盘 主料:巴马猪腩肉250克,巴马猪肝100克。 辅料:莴苣,红萝卜丝,芫荽,炒香芝麻。 调料:盐,顶级生抽,冰糖,香叶。蘸料:姜蓉,葱蓉,熟花生油,红葱头,顶级生抽,盐,橄榄油。
关键词
生活
女人菜
萝卜丝
花生油
橄榄油
香猪
葱头
拼盘
分类号
TS976.3 [轻工技术与工程]
TS972.11 [轻工技术与工程]
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题名
打造一间女性餐厅
5
作者
史莱克
褚宏辚
出处
《中国烹饪》
2009年第5期10-11,共2页
文摘
作为以性别来细分的市场,无论是女性餐厅还是女人菜,都有着自己独特的个性、鲜明的风格,如何打造一间时尚靓丽的女性餐厅,有几点需要做到位。
关键词
烹饪
餐厅
女性
女人菜
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
F719.3 [经济管理—产业经济]
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题名
作者
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1
女人菜·温情宝鲁威
《中国烹饪》
2009
0
原文传递
2
女人菜·女人如花佳肴似梦
哈尔
《中国烹饪》
2009
0
原文传递
3
女人菜·酸酸甜甜我最爱
蒋晖
《中国烹饪》
2009
0
原文传递
4
女人菜·爱生活,爱有机
陈莉
《中国烹饪》
2009
0
原文传递
5
打造一间女性餐厅
史莱克
褚宏辚
《中国烹饪》
2009
0
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