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女人菜·温情宝鲁威
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《中国烹饪》 2009年第5期26-29,共4页
新加坡牛排套餐 新加坡牛排+港式葱油饼+例汤 制法:将新鲜牛直排剁块,加八角、桂皮等二十余种香料用文火煨煮6小时,然后将牛排离火浸泡1小时,用原汤将灵芝和牛排一起煎煸成熟,装盘,与自制港式葱油饼、例汤一同上桌食用即可。
关键词 女人菜 新加坡 牛排 油饼 港式 小时 套餐 新鲜 烹饪
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女人菜·女人如花佳肴似梦
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作者 哈尔 《中国烹饪》 2009年第5期12-15,共4页
菊花拌木耳 主料:干木耳 辅料:菊花瓣,碎冰.
关键词 女人菜 女人 佳肴 烹饪 美食
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女人菜·酸酸甜甜我最爱
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作者 蒋晖 《中国烹饪》 2009年第5期16-19,共4页
照烧花生酱羊排 主料:羊排3根。 辅料:炸土豆泥60克,香葱1根,炸薯片1片,西兰花1朵,红、黄椒片各1片,腰果碎6克。
关键词 女人菜 花生酱 土豆泥 西兰花 羊排 主料 辅料 薯片
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女人菜·爱生活,爱有机
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作者 陈莉 《中国烹饪》 2009年第5期22-25,共4页
锦绣巴马香猪拼盘 主料:巴马猪腩肉250克,巴马猪肝100克。 辅料:莴苣,红萝卜丝,芫荽,炒香芝麻。 调料:盐,顶级生抽,冰糖,香叶。蘸料:姜蓉,葱蓉,熟花生油,红葱头,顶级生抽,盐,橄榄油。
关键词 生活 女人菜 萝卜丝 花生油 橄榄油 香猪 葱头 拼盘
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打造一间女性餐厅
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作者 史莱克 褚宏辚 《中国烹饪》 2009年第5期10-11,共2页
作为以性别来细分的市场,无论是女性餐厅还是女人菜,都有着自己独特的个性、鲜明的风格,如何打造一间时尚靓丽的女性餐厅,有几点需要做到位。
关键词 烹饪 餐厅 女性 女人菜
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