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奶园生产工艺探讨
1
作者
王荣发
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
1996年第1期73-75,共3页
奶园生产工艺探讨王荣发黑龙江省完达山食品厂158307奶园是我厂近年来研制的新产品,其风格独特,无论在外形上或口感上使消费者有一种全新的感受,自投放市场以来,受到消费者的青睐,奶园是当今糖制品行业新技术与传统工艺的结...
奶园生产工艺探讨王荣发黑龙江省完达山食品厂158307奶园是我厂近年来研制的新产品,其风格独特,无论在外形上或口感上使消费者有一种全新的感受,自投放市场以来,受到消费者的青睐,奶园是当今糖制品行业新技术与传统工艺的结晶。正生产原料与设备l·1生产原料...
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关键词
奶园
生产工艺
原料
糖制品
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题名
奶园生产工艺探讨
1
作者
王荣发
机构
黑龙江省完达山食品厂
出处
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
1996年第1期73-75,共3页
文摘
奶园生产工艺探讨王荣发黑龙江省完达山食品厂158307奶园是我厂近年来研制的新产品,其风格独特,无论在外形上或口感上使消费者有一种全新的感受,自投放市场以来,受到消费者的青睐,奶园是当今糖制品行业新技术与传统工艺的结晶。正生产原料与设备l·1生产原料...
关键词
奶园
生产工艺
原料
糖制品
分类号
TS246.5 [轻工技术与工程—制糖工程]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
奶园生产工艺探讨
王荣发
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
1996
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