法国奶油与美国面包

俄罗斯著名作家冈察洛夫曾在其名著《平凡的故事》中感叹地写道:"人无疑是大地的主人,但又是胃肠的奴录。"此话实在是真理。法国菜的精华法国菜由于在西方以美味盛名,因而成了法兰西民族的骄傲。据史书介绍,法国皇帝路易十三世总是疑心有人会在饭菜中下毒,所以几乎每餐都自己亲自下厨。不久,达官显贵们也模仿皇帝纷纷下厨,自己作菜,一时形成风气。其中不乏当时有科学头脑的人,由于他们的加入,一些厨房用具如翻转焙烤炉、奶油搅拌器等应运而生。由此,还诞生了由搅拌器制成的法式蛋黄酱。为了使菜肴保持温热。

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国际档案理事会:开辟专网庆贺"国际档案日"为庆祝2014年6月9日"国际档案日",国际档案理事会(ICA)邀请全世界档案工作者提供一幅其工作所在地档案馆的图片,将其上传至指定网站(http://www.internationalarchivesday.org/),该网站由国际档案理事会城市与地区档案馆处创建,并在2014年6月9日"国际档案日"当天正式上线。按要求,用户将Jpg格式图片发送给鹿特丹的米亚斯·兰格拉,同时用户还需要附上两句话:一是描述所选择的图片;二是对国际档案界的问候。"期待与全球档案同行分享您的档案瑰宝"是此次活动的初衷。