奶牛改良中杂交的应用

前言：随着奶牛业的日趋成熟、牛奶价格体系趋于合理及人民生活水平的不断提高，人们对奶牛的繁殖、健康及牛奶的质量给予更多的关注。杂交结合两个品种的优良特性，通过杂交优势既能依据父母的平均遗传基础改善牛群性能，也可通过提高抗病力、保障牛只的健康而降低奶牛场的医疗费用支出。因此，过去数年里，在世界范围内，愈来愈多的奶农对杂交发生兴趣。

河北育出世界特级后备公牛加快奶牛改良

目前．农业部专家组对河北省畜牧良种工作站培育的23头后备荷斯坦种公牛进行了质量验收．通过对种公牛种用特征、外貌、体型等方面的综合评定．其中22头被评为特级牛．1头被评为一级牛．特级率达96％．专家介绍．这批验收的种公牛在遗传水平、体型发育上均具备了世界顶级公牛特点．已进入正常生产．

河南省加速中低产奶牛改良步伐

本刊讯：河南省畜牧局消息．为加速河南省中低产奶牛的改良步伐。该省畜牧局2006年计划筹资400万元对20万头奶牛实施高产奶牛冻精政府补贴推广项目。据了解．河南省补贴的高产奶牛冻精采取招标方式在全世界范围内采购，均产自后裔测定值在全世界排名前100名以内的种公牛，每剂冻精市场价平均55元左右．政府每剂补贴20元。也就是说饲养户只要花费35元钱就可以买到1剂世界一流的奶牛冻精．利用高产奶牛冻精培育生产的奶牛．年平均产奶至少都在5吨以上．有时可以达8-10吨。

吉林白城洮北区用性控精液加快奶牛改良步伐

为更好地开展奶牛改良工作，吉林省白城市洮北区畜牧站对全区境内的奶牛进行了良种登记，建立奶牛个体资料信息库，实行奶牛良种档案化管理，有针对性地对奶牛进行选种、选配，优化畜种选择，增进奶牛个体性状改良效果，共登记奶牛11000头。

荷兰的奶牛改良

在第四届中国国际奶业展览会及高层论坛上,韩国、日本、德国、荷兰奶业交流专场吸引了众多中外奶业界同仁。国外专家关于本国奶牛养殖业、乳品加工业的精彩报告,使与会代表对各国的奶业发展现状和趋势有了全面而深入地了解。本刊编辑部,对各位国外专家的发言进行了整理,现分韩国篇、日本篇、德国篇、荷兰篇四个部分予以刊登,以飨读者,希望对中国建设现代奶业有所借鉴。

榆林市奶牛改良的现状与对策

1奶牛养殖及改良现状近年来,随着我市在提高奶牛养殖水平,建立推广示范点等方面采取了一系列重大举措,我市的奶牛改良进程又大幅向前迈进。首先,神木县对高产奶牛进行选育,引进400余头良种奶牛,并扩建2处存栏量上千头的高产奶牛场。其次,先后以规模化养殖场及家庭养殖单位为服务对象,进一步完善了奶牛登记及建档工作。最后,将榆阳区南郊奶牛养殖场、定边石光银奶牛养殖场作为全日粮混合(TMR)和奶牛性能测定(DHI)推广应用示范点。2014年,我市奶牛存栏量高达2.6万头,其中能繁母牛存栏19553万头。据统计,全市成规模的养殖场及养殖小区共有11家,其中,有200~500头规模的养殖场13家,90~200头的养殖场4家。

西藏改良奶牛低氧适应的血液生理指标与生产性能分析

研究旨在测定西藏改良奶牛(荷斯坦奶牛♂×西藏牛♀)在低氧环境下的血液常规指标和凝血生理指标,通过定期检测生产性能测定指标(DHI)与泌乳量对西藏改良奶牛的改良效果进行评估。试验以高原低氧环境下(位于西藏山南市琼结县,海拔3 617 m)饲养的改良奶牛作为研究对象,选取从澳大利亚引进西藏的荷斯坦奶牛和西藏牛(西藏本地黄牛)作为对照,测定血液常规指标、凝血指标、DHI指标和头胎次泌乳产量。结果显示,经过长期的低氧环境适应后,西藏改良奶牛的血液生理指标和DHI指标等均发生了明显的变化,主要表现为血红蛋白浓度(HGB)、红细胞比容(HCT)、平均红细胞体积(MCV)显著高于引进荷斯坦奶牛和西藏牛(P<0.05),血小板计数(PLT)显著低于西藏牛(P<0.05)。西藏改良奶牛凝血酶原时间(PT)、部分凝血活酶时间(APTT)和凝血酶时间(TT)与西藏牛相比差异不显著(P>0.05),凝血功能较引进荷斯坦奶牛得到改善。与引进荷斯坦奶牛相比,西藏改良奶牛乳脂率、乳蛋白率、乳糖等指标显著升高(P<0.05),体细胞数显著降低(P<0.05)。研究表明,西藏改良奶牛已具备了一定的低氧适应能力,比引进荷斯坦奶牛更能适应低氧环境,相较西藏牛和引进荷斯坦奶牛,西藏改良奶牛的生产性能得到优化和改善。

新常态下陕西奶牛品种改良工作的思考

陕西奶牛经过20余年的持续改良,其平均产奶量和繁殖性能等均得到显著提高,促进了陕西奶牛业的发展,但目前奶牛品种改良依然存在诸多问题。本文在分析陕西奶牛改良现状的基础上,指出目前奶牛改良存在的主要问题,据此提出陕西奶牛进一步改良的措施,以期能为陕西奶牛改良工作和广大从业者提供参考,更好地促进奶牛改良工作。

应用奶牛群体改良体系对奶牛生产性能的影响

本试验旨在研究应用奶牛群体改良(dairy herd improvement,DHI)体系对奶牛生产性能的影响。选用150头不同年龄、胎次、泌乳阶段的健康泌乳奶牛,进行为期8月(2009年6月―2010年1月)的试验。第1月为第1期,不进行调整;第2～4月第2期,进行第1次调整;第5～7月为第3期,进行第2次调整;第8月为第4期,为调整后的观察期。饲粮配方和饲养管理的调整结合试验期内内蒙自治区古巴盟地区气候条件及DHI报告中的数据信息。记录产奶量,通过DHI软件计算305 d产奶量、305 d成年当量,预测最高日产奶量及其出现时间,采集的奶样测定乳脂蛋比。结果表明:应用DHI体系能够显著提高305 d产奶量和305 d成年当量(P<0.05),显著提高最高日产奶量(P<0.05),并缩短其出现时间(P<0.05),改善乳脂蛋比。结果提示,在内蒙古自治区古巴盟地区的气候条件下,应用DHI体系能够提高奶牛生产性能。

提高圈养奶牛细管冻精改良配种受胎率12法

笔者在基层从事奶牛改良及畜牧兽医技术推广工作多年。通过不断的摸索、实践、学习总结,逐步形成了提高圈养奶牛细管冻精改良配种受胎率十二法,

基于灰色关联模型的奶牛牛群改良测定报告分析及其应用

奶牛牛群改良（dairyherdimprovement，DHI）可为牧场提供准确、可靠的信息，有利于牛群的良好管理。作者对DHI测定指标进行分析，并利用华南地区某奶牛场2012年2月2012年12月的DHI测定数据，对乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、体细胞数和日产奶量5个指标进行趋势分析，并使用灰色关联模型对日产奶量的影响因子进行关联分析。结果显示，2～10月份产奶量不断下降，表明牛群的饲养环境管理不好；2～10月份的乳糖率、乳蛋白率和乳脂率逐渐上升，表明牛群的日粮结构合理，日粮干物质充足；体细胞数小于50万个／mL，表明牛群的乳房炎发生率较低，处于良好的健康状况。体细胞数是对日产奶量影响最大的因子，二者之间存在着极强的负相关关系。牧场管理者应加强对牛群饲养环境的管理，提高牛群的繁殖配种水平，改善牛群的日粮结构，做好乳房炎的检测和防制工作。

中国奶牛群改良项目(DHI)实施效果

目的: 在过去十年中,中国国内生产总值的年平均增长速度达到了前所未有的8.8%.中国人的生活水平随之提高,人们对食品的消费方式也由追求数量转向讲究质量和品种多样化.牛乳并不是中国人的传统饮品,但随着食物消费方式的改变,人们对牛乳的消费量稳步上升.在中国,乳制品的消费量在过去两年中增加了25%以上.这种增长趋势仍将持续下去,有分析家预测今后三十年内,中国的人均牛乳年消费量将由现在的7-8公斤增加到25公斤以上.中国的乳牛业要想跟上乳品消费的增长速度,就必须以现代化的方式进行生奶生产.

北京延庆县近年奶牛繁殖改良效果的调查

本文介绍了延庆县近年来使用冷冻精液开展奶牛繁殖改良的情况,从奶牛存栏、鲜奶产量、体型外貌、奶牛品质、生产水平等几个方面系统阐述了冷冻精液在奶牛繁殖改良方面的效果,并且提出了目前冷冻精液繁殖改良奶牛实践中存在的问题和已采取的改进措施。

奶牛乳与血液中酮病预警新指标的研究

[目的]酮病是高产奶牛常发的代谢性疾病,本试验旨在通过分析奶牛泌乳早期的生产性能DHI(奶牛群体改良)以及外周血的血细胞成分分析数据,阐明酮病发生与以上指标的相关性,及早预警牧场牛群酮病的发展。[方法]连续3年(2018—2020年)追踪江苏省境内某规模化牧场高产奶牛产后前3个月酮病高发期的生产性能数据,筛选出25头健康和20头酮病奶牛,进一步采集2020年产后第1个月的外周血进行血细胞分析;通过二元Logistic回归模型分析各指标对酮病的预警作用,通过受试者工作特征(ROC)分析确定各指标对酮病的预警值。[结果]奶牛生产性能的回归分析结果显示:乳脂率与酮病显著正相关,乳糖率与酮病显著负相关;奶牛血细胞成分分析结果表明:淋巴细胞数和嗜酸性粒细胞数是与酮病正相关的指标;进一步相关分析发现:鲜牛乳中乳脂率和血液中淋巴细胞数两项联合指标对奶牛酮病具有显著的预警作用,其中乳脂率的最佳分界值为4.21%,淋巴细胞数的最佳分界值为4.815×109L-1。[结论]生鲜奶中的乳脂率和外周血中的淋巴细胞数可作为奶牛产后发生酮病的预警依据,用于指导牧场及时做好调控管理。

奶牛冷配改良技术的应用

奶牛冷配改良技术的推广和应用是实现本地牛品种改良、提高生产性能的最有效措施。在基层地区推广奶牛冷配改良技术时,由于技术操作要求较高,很多技术人员由于自身操作不当,导致奶牛受胎率普遍较低,严重影响了改良效果,不利于提高养殖效益。该文主要结合实际工作经验,论述了奶牛冷配改良技术的应用要点,以进一步提高奶牛冷配改良技术的应用效果。

临潼区奶牛牛群改良测定技术应用与分析

DHI即奶牛群改良计划或生产性能记录体系,DHI测定因能显著提高奶牛场经济效益及牛群品质而被世界各国纷纷采用。本文综述了我区DHI测定技术的应用及结果分析,指出DHI测定存在的问题,这些问题也是限制我区DHI测定推广的因素。

内蒙古成功举办奶牛生产性能测定工作总结及经验交流会

2008年12月10日内蒙古西部良种奶牛繁育中心．内蒙古天和荷斯坦牧业有限公司共同承办的奶牛生产性能测定工作总结及经验交流会在呼和浩特市和林国际酒店成功举办。此次会议旨在大力推广奶牛生产性能测定技术．改变传统的奶牛改良手段，提高奶牛群体质量和原奶品质，推动奶业优质、健康发展。