兴宾区水牛奶用资源开发与利用

兴宾区是水牛养殖大县,水牛养殖以役用为主,肉用为辅。农业机械的普及,役用作用被取代,水牛,特别是能繁母牛减少严重。为了稳定和发展水牛养殖,提高经济效益,助农增收,须开发新的发展方向。本文通过分析兴宾区水牛养殖现状,奶用开发面临的问题,提出建议,为兴宾区水牛奶奶用资源开发提供参考。

论奶用肉畜生产

据统计,当前世界上的牛、羊肉消费量,约占肉食总量的50%左右,而且需要量越来越大。在人们的膳食中,有70%的蛋白质、35%的能量、30%的钙和60%的磷、以及大量的维生素B及主要氨基酸等营养物质是来自于动物性食物,其中主要是来自于肉类食品。于是人们注意到利用奶用家畜作为肉食品生产的新途径,提出了所谓的“奶用肉畜业”生产。

奶用水牛——摩拉水牛

摩拉水牛原产于印度的雅么纳河西部，俗称印度水牛。1957年引进我国，我国南方各省均有饲养。现广泛的分布于广西、湖南、广东、四川、安徽．湖北、云南、江苏、河南，江西、陕西、贵州、福建、浙江等地。摩拉水牛抗病能力强，耐粗饲．少有疾病发生．

美国用于生产牛肉的奶用阉牛的饲养

美国大部分荷斯坦阉牛肥育用于生产商品牛肉。奶用阉牛饲养者应准确地设计饲粮计划和预测其生产性能。荷斯坦阉牛的增重速度较快，获得每磅体重所需要的饲料也较少。肥育饲养前的荷斯坦阉牛从断奶到体重约340kg的放牧生长阶段，动物的干物质消耗量远远高于其转化为体增重的量。限制饲养途径提高饲料的转化效率。限制饲养计划通常是指给牛饲喂占自由采食量85％的饲料量。在肥育的所有阶段，动物都采用相同的标准。

奶用品种山羊与建昌黑山羊的杂交效果

建昌黑山羊属肉皮用地方山羊品种。由于产品率低,养羊收益不大。引入英国吐根堡奶山羊,西农萨能奶山羊与建昌黑山羊级进杂交改良建昌黑山羊,以期筛选出较佳组合应用于山羊生产,以提高养羊业的经济效益。奶用品种山羊与建昌黑山羊的杂交后代的周岁阉羊肉皮性状测定结果简述于后:

秦川牛奶用改良及综合利用技术研究(二报)

我县自1984年开始对秦川牛进行奶用改良及综合利用技术研究,使其向奶、肉、役兼用方向发展,培育乳用性能较好的奶杂牛群,提高秦川牛的经济价值。为黄牛的综合利用开辟新路。5年来,我们在西北农业大学邱怀教授的指导下,这项工作取得一定效果,现分述如下。

游离氨基酸配方奶用于极低出生体质量儿早期喂养效果分析

目的:探讨游离氨基酸配方奶在极低出生体质量儿早期喂养中的作用及效果。方法:采用回顾性对照研究方法,选取2012年1月至2013年6月我院新生儿科收治的极低出生体质量儿(VLBWI)65例,根据喂养方式分为两组:对照组33例喂养早产儿配方奶,试验组32例喂养游离氨基酸配方奶。比较两组患儿住院期间达全肠道喂养时间、恢复出生体质量时间、呕吐及胃潴留发生率和28 d的血清白蛋白、前白蛋白水平及体格发育情况。结果:试验组恢复出生体质量时间和达全肠道喂养时间分别为(9.38±1.91)d和(13.91±3.14)d,对照组分别为(10.52±2.45)d和(16.12±3.26)d,试验组均早于对照组(P均<0.05);试验组呕吐和胃潴留发生率分别为15.63%和25.00%,对照组分别为39.39%和51.52%,试验组均低于对照组(P均<0.05);在日龄满28 d时,试验组血清白蛋白、前白蛋白水平高于对照组,体格发育优于对照组。结论:游离氨基酸配方奶用于极低出生体质量儿早期喂养可促进患儿体质量增长,缩短全静脉营养时间,改善喂养不耐受,效果优于早产儿配方奶。

苏格兰发明出挤奶用的新型机器工具

苏格兰冰机器人公司研制出一种专门用来挤奶的新型机器人,它将是世界上第一种投入商用、能做生物拟态动作的机械装置。这种机器人能模仿挤奶工的自然挤奶动作,以更规律、更科学的时间间隔为奶牛挤奶,可解决农场员工不足等问题。

从200万到1．2亿，圣牧有机奶用3年实现60倍增长

圣牧有机奶电商，通过抓住消费需求、和线下产品区隔、做好数据分析、运用价格杠杆等策略与方法，用3年时间实现增长60倍，是近年来乳业增长的奇迹。

奶用水牛优良品种——摩拉水牛

摩拉水牛原产于印度的雅么纳河西部，俗称印度水牛。我国引进后，南方各省均有饲养。现广泛分布于广西、湖南、四川等地。摩拉水牛抗病能力强，耐粗饲，少有疾病发生。

奶用水牛优良品种——摩拉水牛

摩拉水牛原产于印度的雅么纳河西部，俗称印度水牛。1957年引进我国．在我国南方各省均有饲养。现广泛分布于广西、湖南、广东、四川、安徽、湖北、云南、江苏、河南、江西、陕西、贵州、福建、浙江等地。摩拉水牛抗病能力强．耐粗饲．少有疾病发生。

奶用犊牛的培育技术

犊牛培育对牛的一生很重要,一旦生长发育受阻,以后就无法弥补。犊牛从初生到6月龄为喂乳期。此阶段要求成活率高,不发生任何疾病,增长快,日增重0.75kg以上,同时还要锻炼采食粗饲料和多汁饲料的能力。

全国液态奶用户满意度下降

中国质量协会、全国用户委员会近日发布了2013年全国液态奶用户满意度测评结果。结果显示。2013年液态奶行业用户满意度得分为75．40分（满分100分），比2012年微降0．51分。

液态奶用户满意度揭晓山东乳企夺得三连冠

中国质量协会和全国用户委员会今天正式公布2011年液态奶消费者满意度测评结果，从全行业看，液态奶用户满意度平均75．60分，比去年的72．49分略有提高，表明液态奶消费信心正在恢复；从企业看，得益、卫岗、完达山三个品牌分列前三位。