奶粉安全追溯体系结构设计探讨

本文将详细介绍奶粉追溯体系构建的必要性,通过专业的研究与调查,精准找出奶粉安全追溯体系结构设计的主要内容,其包含安全追溯系统设计的可行性分析、建立奶粉安全追溯体系结构框架及设计奶粉安全追溯体系数据库设计等,透过对该安全追溯体系结构的合理性设计,提升奶粉安全追溯效果,为此后产品质量的合理控制打下坚实基础。

舆论监督呼唤食品安全的制度保障——以奶粉危机事件为例

2008年的三鹿奶粉事件严重影响到中国消费者对国产奶粉的信心,"抢奶粉"成为中国游客在世界上的一道风景。在以三鹿奶粉为代表的系列食品安全事件中,传统媒体与网络媒体配合成为重要的舆论监督力量,同时也让我国社会进入到"中国式揭丑"的时代。这种以社会力量主导的舆论监督,一方面揭露了社会丑恶现象,提高了公众的安全意识;另一方面也刺激了政府的相关管理部门,督促它们以更加严谨的态度承担起"理政"的任务。三鹿奶粉事件虽然重创了民众对于中国牛奶产业的信心,但也唤醒了中国人民对食品安全的重视,有助于不断推动食品安全的制度建设。在经历过一次次食品危机和舆论危机后,中国正在用国家意志强力推动食品安全立法。

关于我国奶粉安全监管机制的法社会学思索

近年来,我国奶粉行业'质量门'丑闻层出不穷,前有三鹿奶粉'三聚氰胺'事件,后有南山奶粉'黄曲霉素'事件。这些质量问题不仅极大地威胁着我国消费者的身体健康,更使得我国国产奶粉的行业自身形象遭受了致命打击。2013年8月初曝光的新西兰恒天然奶业集团'肉毒杆菌'事件对我国奶粉市场又产生了强烈的冲击。面对严峻形势,国内许多学者希望通过完善我国奶粉安全监管机制,逐步扭转我国奶粉行业的负面形象。

论中国奶粉行业的政府监管

作为影响国计民生的奶粉行业,近些年来却频发事故,严重影响了公众的消费信心,打击了民族奶粉的市场竞争力,许多消费者都宁愿花费高昂的代价去购买"洋奶粉"。到底是什么造成了如今这样令国产奶粉尴尬的局面呢?主要从政府监管的角度讨论了对奶粉行业进行监管的重要性,分析了中国奶粉行业监管中急待解决的问题,并提出了一些解决办法与建议。

我国女性婴幼儿奶粉购买行为影响因素研究

从女性视角出发,研究影响女性选购婴幼儿奶粉的因素,验证了部分个体条件与其购买行为的关系。分析了性格与其他购买因素之间的相关性。此外,还分析了政府监管、以往奶粉安全事件对女性购买行为的影响。最后,提出了一些有针对性、可行的建议。

国产奶粉企业如何走出困境

近年来,我国婴幼儿奶粉市场安全问题频发,引起了人们广泛关注。这其中不仅有企业责任意识缺失问题,也与食品安全法律体系健全程度、政府执法力度密切相关。因此,针对现实弊病,寻求致发原因,采取措施加以预防和补救,将那些可能危及企业生存及行业安全的问题及早解决。从当前来看应尽快建立健全相关体系例如进一步完善食品安全法律体系、监管体系、应急处理机制、食品安全标准与检验标准、信用体系、中介机构推动体系等,以促进奶粉市场的安全水平全面提高,走出困境。