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姑苏运河十景非遗糕点设计与创新
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作者 查雅婷 《现代食品》 2024年第1期111-113,共3页
在文旅融合的背景下,美景与美食的有机结合成为旅游业繁荣发展的新趋势,这种结合可以让游客在欣赏美景的同时,品尝当地传统美食,感受当地的传统文化和风土人情。本文在分析姑苏运河十景与苏州非遗糕点关联性的基础上,探索姑苏运河十景... 在文旅融合的背景下,美景与美食的有机结合成为旅游业繁荣发展的新趋势,这种结合可以让游客在欣赏美景的同时,品尝当地传统美食,感受当地的传统文化和风土人情。本文在分析姑苏运河十景与苏州非遗糕点关联性的基础上,探索姑苏运河十景非遗糕点设计与创新策略,以期为人们创造出独具姑苏特色的美食体验。 展开更多
关键词 姑苏运河十景 非遗文化 苏式糕点 创新设计
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