复方姜黄素胶囊对大鼠脑缺血再灌注的影响

目的 :观察复方姜黄素胶囊对脑缺血再灌注大鼠的影响。方法 :复制不完全性脑缺血再灌注模型 ,观察脑缺血再灌注后血液丙二醛 (MDA)、一氧化氮 (NO)、内皮素 (ET)、血栓烷B2(TXB2 )、 6 -酮 -前列腺素F1a ( 6 -Keto -PGF1a)含量、超氧化物歧化酶 (SOD)的活性改变。结果 :复方姜黄素胶囊 2 0mg/kg ,6 0mg/kg能升高血中SOD、NO和 6 -Keto -PGF1 1a含量、降低血中MDA、ET、TXB2 和脑组织钙含量。结论

复方姜黄素胶囊对大鼠局灶性脑缺血的影响

目的 :观察复方姜黄素胶囊对局灶性脑缺血的治疗作用。方法 :用三氯化铁滤纸条灼断大鼠大脑中动脉 ,造成局灶性脑缺血模型。结果 :复方姜黄素胶囊可以缩小梗死面积、减轻病理损伤 ,升高血中超氧化物歧化酶(SOD)、6 -酮 -前列腺素 F1α(6 - keto- PGF1α)、一氧化氮 (NO)含量 ,降低血中丙二醛 (MDA)、血栓素 B2 (TXB2 )、内皮素(ET)含量。结论

复方姜黄素胶囊对大鼠实验性脑梗塞面积的影响

用三氯化铁滤纸条灼断大鼠大脑中动脉 ,造成局灶性脑缺血模型 ,灌胃给药治疗 ,发现复方姜黄素胶囊可明显缩小脑梗塞面积。

姜黄素胶囊对不稳定型心绞痛患者血清基质金属蛋白酶-9水平的影响

目的观察姜黄素胶囊治疗不稳定型心绞痛(UAP)患者的临床疗效和对血清基质金属蛋白酶-9(MMP-9)水平的影响。方法采用随机、对照方法将入选的80例UAP患者分为2组:均常规予以调脂、抗凝、抗血小板聚集及控制血压和/或血糖等药物常规治疗,治疗组在常规药物治疗基础上加服姜黄素胶囊,每次100 mg,早中晚餐后各1次。2组疗程均为30 d,观察治疗效果以及血清MMP-9治疗前后的水平。结果治疗组心绞痛缓解率明显高于对照组(P<0.01),治疗后血清MMP-9水平明显低于对照组(P<0.01)。结论姜黄素胶囊可有效缓解UAP患者的心绞痛症状,并能降低血清MMP-9水平。

姜黄素胶囊对慢性心力衰竭患者TNF-α、脂联素水平以及心功能的影响

目的观察姜黄素胶囊治疗慢性心力衰竭(CHF)的临床疗效及对TNF-α及脂联素水平的影响。方法将72例CHF患者按住院顺序随机分为2组:对照组予常规西医治疗,治疗组在此治疗基础上加服姜黄素胶囊,2组疗程均为6个月。治疗1个月后采集血标本,用酶联免疫吸附法(ELISA)检测TNF-α、脂联素水平;治疗6个月后对患者的心功能进行观测并记录。结果2组治疗后血浆TNF-α、脂联素浓度均较治疗前明显降低(P均<0.01);但治疗组较对照组降低更明显(P<0.05)。心脏超声示治疗后2组均有不同程度改善,但2组间比较无显著性差异。结论姜黄素胶囊可能通过降低血浆中脂联素及TNF-α浓度起到防止血管、心肌重构的作用。

姜黄牛初乳发酵乳的制备及其抗氧化活性研究

为开发一种具有较高抗氧化能力的姜黄牛初乳发酵乳,以感官评价为响应值,在单因素的基础上,通过响应面分析法对姜黄牛初乳发酵乳配方进行优化,并对产品的理化指标和抗氧化活性进行分析。结果表明,姜黄牛初乳发酵乳的最佳工艺为:姜黄素微胶囊添加量0.5%、接种量2%、牛初乳添加量30%、蔗糖添加量6%,此时发酵乳感官评分达到91.24;姜黄牛初乳发酵乳的硬度为0.97 N,弹性3.96 mm,胶粘性0.83 N,内聚性0.83,黏度0.62 mJ,酸度为88.63°T,蛋白质含量3.98 g/100 g,脂肪含量0.46 g/100 g,乳酸菌数6.59×10^(8)CFU/mL,未检出致病菌;在酸奶浓度为25%时,姜黄牛初乳发酵乳对DPPH·、ABTS^(+)·和羟自由基的清除率分别为89.59%、95.39%、63.26%,抗氧化能力明显优于普通发酵乳。