姜黄醇提取物对实验性胃溃疡的影响

目的:研究姜黄醇提取物对小鼠和大鼠胃黏膜损伤的影响及对大鼠胃黏膜超氧化物歧化酶活性和丙二醛含量的影响。方法:姜黄70%乙醇浸提得姜黄醇提物。冷水应激制作胃溃疡模型,镜检小鼠胃黏膜损伤作为溃疡指标。大鼠行幽门结扎术制作胃溃疡模型,镜检测量胃黏膜出血损伤指数作为溃疡指标;检测胃黏膜超氧化物歧化酶活性与丙二醛含量。结果:与冷水应激组比较,姜黄醇提取物各组小鼠胃黏膜损伤明显减轻。同幽门结扎组比较,姜黄醇提取物各组大鼠胃黏膜损伤明显减轻,胃黏膜超氧化物歧化酶活性升高,丙二醛含量降低。结论:姜黄醇提取物能具有良好的抗胃溃疡作用,其抗胃溃疡机制可能与抑制丙二醛升高、提高超氧化物歧化酶活性有关。

姜黄醇提取物对高脂血症患者脂代谢及肝肾功能的影响

20例确诊为高脂血症的患者服用含50％总姜黄素的姜黄醇提取物，能显著地降低血清总胆固醇、甘油三酯，姜黄醇提取物降甘油三酯的作用大于降胆固醇的作用，因此使血清TC／TG比值增高。虽然姜黄醇提取物对HDL－C和apoA－Ⅰ作用不明显，但能显著地降低血清LDL－C和apoB－100含量，使LDL－C／HDL－C比值降低和apoA－Ⅰ／apoB－100比值增高。姜黄醇提取物对血糖、肌肝、尿素、血清碱性磷酸酶和血清谷氨酰转移酶活性以及对血清球蛋白均无显著影响。说明姜黄醇提取物在降血脂的同时对肝肾功能均无毒性作用，从姜黄醇提取物能使血清丙氨酸氨基转移酶活性显著降低来看，可能姜黄醇提取物对肝功能还有一定的保护作用。实验认为姜黄醇提取物是一味安全有效的以降甘油三酯为主的降脂药。

姜黄醇提取物对兔食饵性高脂血症的实验研究

用高脂饲料、含血脂康和三种剂量姜黄醇提取物的饲料喂饲日本大耳兔，4周、9周和12周处死测定脂质代谢变化，发现喂饲高脂膳食血清胆固醇和甘油三酯增高，HDL－C降低，主动脉和肝脏中脂质含量明显增高，并且随喂饲时间延长病情加重。加服血脂康9周后才使血清胆固醇和甘油三酯降低，HDL－C增高，12周处死后发现对肝脏中的胆固醇和甘油三酯作用不明显，部分动物主动脉壁粥样硬化病变减轻。加服姜黄醇提取物4周即明显地降低血清甘油三酯和增高HDL－C，并且呈量效关系。降低血清胆固醇作用在9周后出现，12周处死后发现姜黄醇提取物亦能显著地降低肝脏中胆固醇和甘油三酯含量，以及减轻主动脉里粥样硬化病变，实验证实血脂康和姜黄醇提取物均能显著地降低血清胆固醇和甘油三酯含量，血脂康以降胆固醇为主，姜黄醇提取物以降甘油三酯为主。

姜黄醇提取物对抗体外LDL氧化修饰作用的研究

经序列超迷离心和Sepharose6B凝胶过滤分离纯化的LDL，用铜离子进行诱导氧化，可获得氧化LDL．在铜离子诱导过程中加入不同浓度的美黄醇提取物，观察美黄醇提取物对体外铜离子诱导的LDL氧化修饰作用的影响。结果用琼脂糖凝胶电泳发现经铜离子诱导氧化的LDL电泳迁移率加快，而除4．3umol／L姜黄醇提取物组外，85umol／L、17umol／L、34umol／L、68umol／L县黄醇提取物组均能明显地对抗铜离子诱导的LDL氧化，其迁移申与LDL未氧化组几乎相同。过氧化脂质（LPO）含量测定表明姜黄醇提取物的抗氧化作用随浓度增加而加强，其县黄醇提取物对铜离子诱导的LDL氧化50％的抑制浓度为9．5umol／L，实验认为姜黄醇提取物是一味有效的抗氧化剂。

姜黄醇提取物对血管平滑肌细胞增殖的影响

为观察姜黄醇提取物对血管平滑肌细胞增殖的影响，在用各种不同浓度姜黄酸提取物（含50％总姜黄素）处理体外培养的兔主动脉平滑肌细胞后，分别用显微镜下细胞计数法和MTT法测定细胞浓度，用丫啶橙结合台盼蓝染色观察细胞凋亡情况。结果发现136μmol．L－1姜黄素处理组的平滑肌细胞死亡率达55％，调亡细胞百分率为3％；68μmol．L-1姜黄素具有直接抑制兔平滑肌细胞增殖作用，死亡率达9．33％，凋亡细胞百分率为2．5％；当浓度为34μmol．L－1时，姜黄醇提取物没有直接抑制平滑肌细胞增殖作用，死亡率5％，凋亡细胞百分数为3．3％。但用含34μmol．L-1姜黄素及300gLDL蛋白．L－1轻度氧化LDL的培养液培养中滑肌细胞时，发现该浓度姜黄醇提取物具有抑制轻度氧化LDL促平滑肌细胞增殖的作用。

姜黄醇提取物对正常人高脂饮食所引起的脂代谢变化的影响

正常人高脂饮食10天，血清TC、LDL－C、apoB－100、TC／TG比值和apoB－100／apoA－Ⅰ比值均显著增高，血清TG含量不但未见增加，反见略有降低。在继食高脂的同时服用美黄醇提取物10天对TC、TG、apoB－100和apoA－1作用不明显，但能显著地增加血清HDL－C的含量和部分地降低LDL－C的含量。当停食高脂饮食，改用普膳同时继服姜黄醇提取物10天能使TC和LDL－C迅速恢复正常，TC／TG比值和LDL－C／HLD－C比值得到纠正。实验证明人体对高脂肪的调节相当有效，食用20天高脂饮食TG含量保持正常水平，高脂饮食主要引起高胆固醇血症。在未消除高脂饮食的情况下服用美黄醇提取物对TC、TG和apoB－100无显著影响，但能明显地增高HDL－C含量。在恢复普膳后继服姜黄醇提取物则能使血脂迅速回复正常，apoB－100的恢复可能需要一段时间。

姜黄醇提取物对不同饮食条件下大鼠脂质代谢的影响

用高脂肪膳食、高胆固醇膳食、高糖膳食和高蛋白质膳食造成SD大鼠不同的实验模型，用姜黄醇提取物进行治疗。结果证明喂饲高脂肪使动物血清TG和LDL-C增高，HDL-C降低，肝TG和TC均升高，加服姜黄醇提取物使上述各项指标均得到部分纠正；喂饲高胆固醇使动物血清TC和LDL－C增高，肝TG和TC也增高，加服姜黄醇提取物使血清TC、LDL－C和肝TC均明显降低；喂饲高糖使动物血清TC、LDL－C及肝TG显著提高，加服县黄醇提取物使血清TC、LDL－C和肝TG得到部分纠正；喂饲高蛋白质使血清TG和HDL－C降低，LDL－C明显增高，加服姜黄醇提取物使血清HDL－C增高，LDL－C降低。

姜黄醇提取物、舒降之和血脂康对大鼠食饵性高脂血症脂代谢影响的对比分析

SD大鼠喂饲3周高脂饮食引起高脂血症，用高低2个剂量的姜黄醇提取物、血脂康和舒降之治疗，服药4周后处死动物，比较治疗前后体重变化，测定血清和肝脏的胆固醇、甘油三酯以及血糖浓度，进行疗效对比分析。实验证明三种降脂药治疗前后体重无明显差异，虽然三种降脂药均能增高血糖浓度，但尤以高剂量县黄醇提取物组和舒降之组作用显著，所有药物均能使血清甘油三酯含量降低，高剂量姜黄醇提取物组和舒降之组作用最优，所有药物均能使血清胆固醇、LDL-C含量降低，其作用高剂量县黄醇提取物组和血脂康组最佳，高剂量县黄醇提取物组亦能降低肝脏胆固醇含量，而其它各组对肝脏胆固醇和甘油三酯均无明显作用。对不同药物降血脂作用分析认为：虽然三种药均能降低血脂，但其作用姜黄醇提取物组优于舒降之和血脂康。

姜黄醇提取物对体外培养细胞氧化修饰低密度脂蛋白的抑制作用

小鼠腹腔巨噬细胞、兔主动脉平滑肌细胞和内皮细胞与LDL共同孵育均能引起LDL氧化修饰。在培养液中加入不同剂量的姜黄醇提取物，能对抗上述三种细胞对LDL的氧化修饰作用，当姜黄素浓度在4．3μmol／L时对巨噬细胞和平滑肌细胞引起LDL氧化的抑制达65％以上，而对内皮细胞引起的LDL氧化的抑制作用需要较大的剂量，当姜黄素浓度在34μmol／L时达到57％，并且有明显的量效关系。

姜黄醇提取物对高脂肪和高胆固醇膳食的SD大鼠肝糖原和肝脂肪含量的影响

用高脂肪膳食和高胆固醇膳食造成SD大鼠高甘油三酯和高胆固醇血症模型，用姜黄醇提取物进行治疗，比较大鼠肝脏中糖原和脂肪含量，发现喂食高脂肪或高胆固醇动物肝脏糖原着色加深，而加服姜黄醇提取物后使肝糖原着色减轻；同样喂饲高脂肪或高胆固醇后肝脏脂肪滴增多，而加服姜黄醇提取物后，使肝细胞内脂肪滴明显减少。说明县黄醇提取物治疗高脂血症可能是通过调节肝脏对糖和脂肪的代谢。