威海无花果产业发展现状研究——以威海摩天岭无花果种植专业合作社为例

山东省威海市是我国北方最早栽植无花果的地区之一,近年来,威海市成立了许多专业种植无花果的专业合作社。本文选取了威海市发展较为有名的威海摩天岭无花果种植专业合作社,总结了合作社的成立背景和运营模式,分析了发展优势和劣势,针对现存的问题,提出了相应对策。

基于SWOT分析的威海无花果酒产业发展对策研究

威海作为中国无花果之乡,是中国无花果栽植面积最大的产区之一。近年来,威海市政府着力发展无花果精深加工产业,无花果酒产业顺势而生,但是产业发展速度逐渐加快的同时也出现了诸多问题,为此,亟待梳理产业发展不畅的具体表现,剖析产业发展的制约因素,提出威海市无花果酒产业健康快速发展的对策建议。通过实地走访、访谈、网络调研等调查发现,威海无花果酒产业存在企业发展不均衡、产区定位不清、产品品类少、无法满足多元化市场需求等问题。再利用SWOT分析法,分析威海无花果酒产业发展的内部优势、劣势和外部机遇、威胁,并提出相应的对策建议:推进“文化旅游+无花果酒”产业融合发展、打造无花果酒产业集群、实施数字营销战略、培育无花果酒“专精特新”企业,推动产业高质量发展。