婴幼儿配方奶粉在不同贮藏条件下维生素D3稳定性的研究

本文跟踪研究了婴幼儿配方奶粉(简称“婴配粉”)中脂溶性维生素D3在贮藏过程中稳定性的变化。试验方法:将3种婴配粉经氢氧化钾乙醇溶液皂化、提取、净化、浓缩后,用正相高效液相色谱柱制备,反相C18高效液相色谱柱分离,经紫外检测器检测,外标法定量检测。试验结果:婴配粉称样量为10.0 g,定容体积为2 mL时,方法检出限为0.303μg/100 g,方法定量限为0.909μg/100 g。在此范围内线性回归方程Y=3.3608X+0.0388,此时R^(2)=0.9991。结论:婴配粉中维生素D_(3)的含量在常温和阴凉干燥环境下受到的影响较小;在低温和高温条件下随贮藏时间延长,脂溶性维生素D3因温度分解含量减少。

2019年中国婴幼儿配方奶粉市场解读

近年来,全球经济下行压力不断加大,经济增长逐步放缓,但我国2019年GDP预计增长率仍然保持在6.0%以上,其中消费是非常重要的驱动力之一。伴随着国内消费升级的大趋势,高端化成为婴幼儿配方奶粉(简称"婴配粉")增长的主要驱动力。本文解读2019年中国婴配粉市场的发展态势,提出建议,以推动中国婴配粉行业的良性发展。

婴幼儿配方奶粉新国标亮相

婴配粉配方注册制还在进程之中，新一轮规范化的政策却已经在路上。婴幼儿配方奶粉新国标的亮相，将给行业的生存发展带来实质性的改变．未来，婴幼儿配方奶粉只适合有实力的玩家，技术上的门槛就是一个硬指标。

七部委印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》力争婴配粉自给水平稳定在60%以上

2019年6月3日,国家发展和改革委员会印发了《国产婴幼儿奶粉提升行动方案》的通知。通知分为5大部分,核心内容摘录如下。一是总体要求。(一)指导思想。全面提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度。

龙年生育情况有所回暖 婴配粉行业开启新一轮内卷

随着疫情中被压抑的生育意愿逐步释放,叠加国人对“龙宝宝”的偏好,在出生人口持续下滑后,今年生育情况有所回暖。但记者注意到,虽然上一轮价格战刚进入尾声,市场新平衡初现,但近期多家婴幼儿配方奶粉(以下简称“婴配粉”)企业又围绕细分功能和差异化原料等方向展开新一轮市场内卷。

新一轮淘汰赛开启 婴配粉高价时代或将终结

随着国内奶粉企业半年报的公布,国内婴幼儿配方奶粉价格贵的争议被再次提起。记者近期调查发现,婴配粉价格高企的背后,是2008年三聚氰胺事件后国内奶粉行业所形成的独特的商业模式所致,而新一轮行业淘汰赛也让国内奶粉扭曲的高价时代正逐步走向终结。

行业整合拉开序幕 婴配粉企业亟需寻觅新增长点

在经历了连续3年的市场下滑之后,国内婴幼儿配方奶粉行业在2021年走到了“临界点”。对于国内外婴配粉企业而言,2021年无疑是自2008年以来行业最艰难的一年,伴随着激烈的市场变化和竞争,行业整合暗流涌动,新一轮的行业大变局已经拉开序幕。在婴配粉行业整合的同时,国内婴配粉企业也意识到,过去凭借婴配粉市场红利就可以快速增长的时代或许很难再来,探索寻找新增长方向则变得更加迫切。

2020年行业形势依然不容乐观 婴配粉大品牌将开启低线市场争夺战

众所周知,由于新生儿人口数量的下降,婴幼儿配方奶粉行业由此受到极大的影响。2018年出生人口下滑给行业带来的负面影响,在2019年已经开始明显显现,加之2019年本身的市场情况也并不乐观,所以业内预测,2020年国内婴配粉市场总量还将再下滑17%。随着人口红利终结,市场将进入残酷的存量竞争新周期,2020年行业洗牌和分化将加剧,国产头部品牌或成为这一轮调整的最大受益者。

注销液态奶加码特配粉 雅培业绩承压下的战略自救

记者日前从海关总署了解到,雅培主动提出注销其美国婴幼儿配方液态奶的注册资格。2018年以来,雅培大力发展特殊医学用途婴幼儿配方奶粉(以下简称"特配粉"),数据显示,目前通过注册的24款特配粉中7款来自雅培。业内人士分析,雅培注销液态奶加码特配粉,是基于其营养品业绩不佳的自救行为。不过,特配粉准入门槛高,铺设渠道有别于普通婴配粉,对乳企的科研实力、操盘能力有着一定的考验。在激烈的市场竞争下,雅培仍面临一定挑战。