豌豆嫩豆荚中的保肝成分及紫罗兰酮苷、苯乙基糖苷和黄酮醇寡糖苷的结构

在研究药用食品的化学成分的过程中,从豌豆(Pisum sativum)嫩豆荚中分离出1种紫罗兰酮苷(1)、1种苯乙基糖苷(2)和2种黄酮醇寡糖苷(3、4)。本次对其进行分离和结构确证,并对黄酮醇寡糖苷的保肝作用进行了研究。 材料和方法:豌豆幼豆荚(11.0kg)用甲醇回流提取3次,减压除去溶剂,得到的甲醇提取物在乙酸乙酯-水中分配,溶于乙酸乙酯的部分和水溶部分减压除去溶剂,得到乙酸乙酯提取物和水提取物。

四棱豆“桂丰三号”主要性状观察初报

报道了“桂丰三号”的主要植物学特征、农艺性状和生长发育特性．“桂丰三号”是一个无限生长型的中晚熟品种，主蔓长３．５～４．５ｍ，其第１５～２０节开始着生花芽、第３～１０节上共长出３～７条侧蔓．３月１５日至６月３０日期间，从播种到开花约需７５天；７月１０日至２０日期间，从播种到开花约需５０天．３月至７月２０日期间，无论何时播种，其开花结荚盛期都在９月中旬至１０月中下旬。单株结荚数３０～５０荚，荚长１９ｃｍ，荚横断面呈正方型，每荚有１５粒种子，老熟种子黄褐色、圆形，千粒重３００ｇ。嫩豆荚淡绿色，成熟豆荚黑褐色．

台湾黑籽菜豆的性状及栽培技术

台湾黑籽菜豆,属于豆科菜豆属。营养丰富,是人们喜食的豆类蔬菜之一。我校经5年的春、秋两季种植表明,该菜豆品种具有较强的抗逆性、适应性及丰产性。春植平均亩产鲜嫩豆荚1630.5公斤;秋植平均亩产鲜嫩豆荚1451公斤,比当地菜豆品种增产30％以上。而且嫩豆荚品质优良,商品性好,种植期历时两个多月,亩产值就可达到1000元以上。

冬植蔗套种矮脚四季豆效益高

去年我镇冬季在8个村搞了1000亩冬植蔗套种美国矮脚四季豆示范,经定户跟踪检查.每亩收鲜豆荚700—850公斤,亩产值1300—1500元,总产值130至150万元。冬植蔗营养生长期长,有效茎多,亩产量比春植蔗增加0.8—1吨,增收240—300元。

尤爱白不老儿

白不老儿,一种豆角的名字,不知道在你的家乡有没有这种叫法,反正现在你去菜市场,卖菜的老板娘抓起一种白嫩豆荚突出的豆角,眼睛发亮地向你推荐"白不老儿,做豆角焖面最好。"又抓起旁边一种尖细翠绿的豆角,"这个,最适合做干煸豆角了。"在你回味"白不老儿"这三个字的时候,她不由分说熟练地给你每样来了两斤,等你发觉已经太多的时候,她已经打包放在你面前,热切期待着你打开荷包,给钱。白不老儿,我家乡盛产。在我父亲的小菜园,常年栽种着父亲的蔬菜和母亲的花草。葡萄藤缠绕在窗前,秋风渐起的时候,父亲将藤蔓放下来,埋藏到土里,所以每年的八月。