坝上地区利用日光温室深冬栽培黄瓜获成功

坝上地区利用日光温室深冬栽培黄瓜获成功１９９５年元旦，怀安县柴沟堡乡东沙洼村传出农民张延民在隆冬季节利用日光温室生产出当地有史以来首批鲜嫩黄瓜的喜讯！１９９４年，日光温室深冬生产技术被张家口农业“白色革命”计划办公室列入重点科技攻关项目，由市、县科技...

减肥健美吃什么

蒜蓉红薯叶 取嫩红薯叶茎400克,大蒜30克,植物油15克,精盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。先将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成蓉。锅置火上,放植物油烧至四成热,放入一半大蒜蓉炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入鲜汤、精盐。

春令菜鲜话蘸食

蘸食是民间的一种传统食俗。一用鲜菜,二用酱,简便易行,经济实惠。 春暖花开时节,各类可食性植物的细芽、叶片、茎、秆又嫩又鲜,如嫩黄瓜、莴苣、水萝卜等。这些鲜菜无论水生的还是土长的,栽植的还是野生的,由于其纤维初长成,幼芽吸取了母体的浆汁,质地脆嫩,色泽鲜艳,味道清香。这时食用,不仅开胃,增加食欲,调节生理机能,而且多吃一些含有黄碱素的鲜菜,还有抗癌保健的作用。

向癌症患者推荐四款食疗方

患了癌症,正规的抗癌治疗固然是关键,如能对症安排食谱,发挥食疗的协同作用,将会收到更好的效果。下面介绍几款颇有验效的食疗方,癌症患者不妨试试: 糖醋黄瓜 嫩黄瓜300克,精盐少许,绵白糖、白醋各适量。将嫩黄瓜去蒂、洗净,顺长剖开,斜刀切成薄片,纳小盆内,加精盐渍5分钟,沥去汁水,放绵糖、白醋拌匀即可。 特点:本菜脆嫩爽口,味道酸甜。黄瓜性味甘、寒,富含维生素C及维生素E,有明显的抗癌作用。同时能促进细胞分裂,防止人体衰老。

自然美容法

蛋清美容 吃鸡蛋时,将带有鲜蛋清的蛋壳挑选出两三个,用手指将残余的鲜蛋清液涂匀在洗净的面部,过几分钟蛋清变干后,皮肤会绷紧,再用温水将面部的蛋清洗净。此法可增强皮肤的抗皱能力,每周做一次即可。 黄瓜片美容 将鲜嫩黄瓜去皮切成片,贴在洗净的面部,左右各一片,左右手分别按住面部的黄瓜片做顺时针旋转,将面部每个部位都擦遍、擦匀,四五分钟以后再换新瓜片,再按住旋转,如此重复三四遍后将瓜片揭下,用温水洗净面部。此法可养颜护肤,效果较好。

鲜为人知的仙胎鱼

在青岛崂山的渔家山民中间曾流传着这么一个脍炙人口的神话传说:当年八仙一行人从山东蓬莱仙岛来崂山游山玩水时,何仙姑发现在清湛甘冽的崂山水中,见不到鱼儿游,深感与这秀丽的山海景观不相称,便信手从身边的一颗千年高龄的崂山人参的枝杈上。

家庭食品菜肴制作(六)——秋季西菜色拉八款

“色拉”是英文Salad的音译,其实就是西餐中的凉拌菜。近年来,我国人民越来越多的家庭开始制作、品尝西餐菜肴。为此,向您介绍几款西餐冷菜——色拉,供您选制。

菜园乐

进入不惑之年,脑海里常常映出我家门前的那块菜园。那绿油油的架豆角,翠丹丹的嫩黄瓜,红彤彤的西红柿,棒槌似的大玉茭,茅竹般的甜杆杆……真让我垂涎三尺。那里美妙的播种、辛勤的耕耘、香甜的丰收,汗水伴洒的几多欣喜,常常魂牵梦绕着我……