白灵侧耳栽培基质C/N研究

分别以尿素和麦麸为补充氮源,调节栽培基质的C/N,对不同C/N下白灵侧耳(Pleurotus eryngii var.tuoliensis)菌丝生长速度、子实体发育和产量等指标进行测定和数据分析。结果表明,栽培基质的C/N在30:1~51:1范围内菌丝生长速度较快,但添加尿素时菌丝生长速度更快;在相同C/N条件下,添加麸皮的配方比添加尿素的配方现蕾时间更短、生物学效率更高;在添加麸皮的配方中,生物学效率随着C/N的降低(麸皮添加量增加)而升高,但当C/N为25:1时出菇率仅为73.3%,最佳C/N为36:1~41.5:1;在添加尿素的配方中,C/N为36:1时,生物学效率最高,达到52.15%,出菇率为96.67%。

新疆黑木耳高产栽培技术研究

上世纪80年代,我国新疆南北疆干旱地区开始引入黑木耳栽培技术,大面积种植黑木耳,在近30年的发展进程中新疆黑木耳高产稳产栽培技术也逐渐形成完善。本文新疆阿克苏地区阿瓦提县为背景,探讨了当地的黑木耳栽培现状与具体技术应用。