万基“泡”酒策动孔府家复兴工程

白酒好象是这样一种产业：开始时，它极其博大．博大到可以不加选择地吸纳和包容天地万物的任何东西；但到后来，它又极其狭隘，狭隘到升进入期间的一切——哪怕是一些微不足造的细枝末节都要精心地选择扣过滤．留下懂它和它需要的，并加以醇化和光大．容不得半点虚妄和杂质。如果把外行进入白酒业看成是“泡酒”的话，那么有经验的人都知道，制作药用功效太的泡酒有两个关键：一是选用药用价值大的材料；二是所泡材料要与酒体充分接触．长期浸润，这样泡出的酒才醇厚．滋补性才强。

“做一个完整的孔府家”

1963年出生的刘敏不管何时总给人以豁达的印象，自称劳碌命的他，从西凤酒厂离职后，2003年9月17日毅然投奔到万基麾下，9月19日以万基集团董事长助理兼酒类事业部总经理的身份进驻孔府家，开始导演孔府家的复兴之旅。5月11日、12日，记者在孔府家所在地曲阜见到刘敏并与他进行了深度访谈。值得一提的是。