孜然挥发油β-环糊精包合物的制备与评价

目的优选孜然挥发油β-环糊精包合物的包合工艺。方法采用饱和水溶液法,通过L9(34)正交试验设计优选孜然挥发油包合物的制备工艺,使用红外光谱法、差示热扫描量法、紫外分光光度计法进行表征,考察其稳定性,并测定包合常数。结果优选出的最佳工艺为孜然油与β-CD投料比为1∶8,包合物温度40℃,β-CD与水的体积比1∶10,包合时间2 h。红外光谱法、差示热扫描量法、紫外分光光度计法均显示形成了包合物。包合物且有一定的抗光照性、热稳定性、湿稳定性,包合比为1∶1。结论孜然挥发油包合工艺重复性好,工艺稳定可行。

孜然挥发油的急性毒性及对实验性胃溃疡的作用研究

目的:研究孜然挥发油的急性毒性及对实验性溃疡的影响.方法:选用昆明种小鼠测定药物的半数致死量;用小鼠束缚-冷冻应激性胃溃疡模型和利血平诱导的溃疡模型观察孜然挥发油对实验性胃溃疡的影响.结果:孜然挥发油的半数致死量为:0.71ml/kg;与对照组比较,孜然挥发油对实验性胃溃疡有较明显的对抗作用.结论:孜然挥发油对实验性溃疡有一定的对抗作用.

正交实验法优选孜然挥发油的提取工艺

目的:优选孜然挥发油的最佳提取工艺。方法:以挥发油提取量为考察指标,采用正交设计实验法进行优选。结果:优选出提取工艺条件为A2B1C2:即药材加8倍量水,不浸泡,水蒸气蒸馏6小时收取挥发油。结论:优选得到的工艺稳定可行。

孜然挥发油β-环糊精包合物制备工艺研究

目的研究β-环糊精包合孜然挥发油的最佳工艺。方法以挥发油利用率为指标,采用饱和水溶液法和L9(34)正交设计表安排实验,对3个因素进行考察。结果优选出的包合工艺条件为A3B3C3,即:β-环糊精∶油为9∶1,包合温度为60℃,超声时间为40min。结论该方法操作简便,挥发油利用率高,有利于拓宽孜然油的应用。

喷雾干燥法生产孜然微胶囊工艺研究

研究了孜然挥发油微胶囊的生产工艺。选用β-环糊精作壁材,采用四因素三水平响应面设计确定最佳微胶囊生产条件。实验确定孜然挥发油微胶囊化的最佳工艺:芯材与壁材比为6∶7、进风温度210℃、可溶性固形物含量30%、均质压力25MPa,在此条件下挥发油的理论包埋率为86.7%。