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题名孝义月饼民俗及月模制作工艺调查研究
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作者
刘昂
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机构
山西师范大学美术学院
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出处
《大观(论坛)》
2019年第6期157-158,共2页
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文摘
中秋节是中华民族传统节日之一,多地区人民在当天进行祭月、拜月、食用月饼等样式丰富的活动,秉承传统和习俗。如广州的"树中秋"、无锡的"稍斗香"、香港的"舞火龙"等,这些地域性活动和丰富的月饼造型、样式等一方面体现了各地人民对于生活的美好精神寄托,另一方面也是各地传统风俗文化和人们越来越高的艺术情操的展示和体现,各地区多样式的中秋民俗也是一项活态化的精神文化表现形式。作为以"月饼"民俗和月模制作工艺为典型代表的山西孝义,至今仍保持着丰富、传统的习俗和技艺,为后人留下了宝贵的民间传统艺术财富。文章分别针对当地城市名称来源典故、中秋祭月民俗、人生风俗礼仪、月模材质与传统制作工艺等几个主要方面进行调查研究和分析,希望保存这笔丰富的民间艺术资源,更好地保护和发扬其传统的民间习俗和传统技艺。
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关键词
孝义月饼
精神寄托
民俗文化
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分类号
TS213.23
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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