饮食文化与学术能力培养--基于哈佛大学课外研讨活动的观察

基于在哈佛大学的实地参与观察,作者认为:教师与学生一起参与学术研讨活动并共同餐饮,有助于师生之间多方面关系的深入和加强;促进师生平等交流,对学生批评性学术能力的养成作用巨大;使大学教育与社会生活紧密结合在一起。文章提出,教育嵌入于社会,应与社会融合、向社会开放,才有利于学生分析和应用能力的培养。比较而言,国内虽有领风气之先的做法,但普及不够,个中真味体现不足。