虹鳟鱼卵孵化的要点及试验研究

虹鳟鱼是一种名贵的冷水鱼,因其成鱼两侧各有一条棕红色斑纹而得名,其具有肉味鲜美、营养丰富、刺少肉多、适合集约化养殖等特点,是联合国粮食及农业组织向世界推广的四大优质淡水养殖品种之一。笔者于2018年1月15日购买了2万粒丹麦进口的三倍体虹鳟鱼发眼卵,在广西壮族自治区桂林市临桂区宛田瑶族乡临桂江头养殖场进行孵化试验,现对本次试验过程的孵化技术要点进行了总结。