五台山文殊菩萨

文殊赞(一)智德巍巍七佛师,金猊为座六铢衣。因中曾受迦文记,报尽还从净土归。(二)眇眇童真,弱龄启蒙。含英吐秀,登玄履峰。神以道王,体以冲通。浪化游方,乃轨高踪。流光遗映,爰暨兹邦。思对渊匠,靖一惟恭。灵襟绝代,广落尘封。

黛螺顶

黛螺顶本指一座小山峰,位于五台县台怀镇内清水河东侧。山顶建寺,与山同名。为五台山中心区的一座著名寺庙。黛螺顶原名青峰,因山上长满绿树故名。宋代丞相张商英自述礼五台山时。

藕蜜饯的研发制作

莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。形状肥大有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,

聚云吹万《释教三字经》(原本)校注

校注说明:聚云吹万禅师(1582-1639)撰有《释教三字经》,旨在为初学者介绍佛教基本历史与教义之用。《吹万禅师语录》中所载之《行状》谓吹万"说《三字经》,以修童稚之训"6。后又有敏修长老为之作注,流传二百余年。清末印光法师(1861-1940)又加润色修订,坊间通行至今。杨仁山居士曾论及印光本与吹万原本之别,"正文改十之三,注释改十之七,原本编为两排者,改而为一排。考据精详,文辞圆润,超胜旧作"7云云。今人王孺童则介绍说,印光"又托吹万之名为之作序。于今所见明本,即印公重治之本,而吹万之原本,实不存矣。"8王氏这个判断显然颇武断,吹万之原本,晚清时印光、杨仁山等皆曾见过,迄今不过百年之久,且《释教三字经》系佛教蒙学读物,流传广泛,依情理推测,自应不至全然亡佚。