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基于商业查询大数据的宁夏、山东葡萄酒产业发展现状比较研究
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作者 高洁 文云 +4 位作者 赵子贤 马婷婷 房玉林 孙翔宇 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第4期264-269,共6页
山东产区和宁夏产区作为我国葡萄酒产业传统优质酿酒产区和近年发展最快的优质葡萄酒产区,是中国极具代表性的两大产区,综合葡萄酒企业数量位居前列。为推动两产区葡萄酒产业差异化、创新性、可持续发展,该文通过商业查询平台大数据检... 山东产区和宁夏产区作为我国葡萄酒产业传统优质酿酒产区和近年发展最快的优质葡萄酒产区,是中国极具代表性的两大产区,综合葡萄酒企业数量位居前列。为推动两产区葡萄酒产业差异化、创新性、可持续发展,该文通过商业查询平台大数据检索了两产区葡萄酒酿造相关企业。分析检索结果可知,近20~30年以来两产区葡萄酒产业市场主体数量整体呈现上升趋势,宁夏地区企业数量稳定增长且在近10年内增长较快,2017年达到增长高峰;山东地区表现出波动增长的趋势,2004-2013年相关企业增长率有所下降。企业的空间分布受原料基地影响比较集中,近年来其他城市也有一定数量葡萄酒庄园建立。产业经营状态分析结果表明,超50%以上的企业没有商标或专利信息,企业的自主创新能力和可续竞争能力仍有待进一步提升。 展开更多
关键词 宁夏 山东 葡萄酒 对比分析 产业发展 商业查询平台
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烟台葡萄酒产业文旅融合发展路径研究
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作者 王佳蕾 李南哲 +1 位作者 周椿雨 徐绍荣 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第6期271-275,共5页
烟台葡萄酒文旅融合是促进葡萄酒产业三产融合,催生新业态,推动当地经济高质量发展的有效途径。该文对烟台文旅融合推动产业发展的作用机理进行了探究,分析了烟台现有葡萄酒文旅融合模式及发展现状,探讨葡萄酒产业文旅融合的路径。经过... 烟台葡萄酒文旅融合是促进葡萄酒产业三产融合,催生新业态,推动当地经济高质量发展的有效途径。该文对烟台文旅融合推动产业发展的作用机理进行了探究,分析了烟台现有葡萄酒文旅融合模式及发展现状,探讨葡萄酒产业文旅融合的路径。经过研究发现,烟台葡萄酒文旅融合存在模式单一化、欠缺文化内涵支撑、相关企业间协作意识低、景区基础设施建设不完善等问题,并提出了与特色文化融合、加强葡萄酒产业内外部融合、借助科技发展、构建利益联结网络和培养专业人才等措施,深化烟台葡萄酒文旅融合发展,推动葡萄酒产业升级转型。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 文旅融合 发展路径 烟台
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乡村振兴视阈下葡萄酒文化旅游数字化产业发展策略研究 被引量:2
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作者 祝恩宇 《中国食品》 2024年第2期127-129,共3页
葡萄酒产业是集种植业、生产业和文化旅游业为一体的综合化产业,在乡村振兴背景下,更要积极推动中国葡萄酒产业的可持续、高质量发展。随着数字技术的发展,传统的旅游业需要进行数字化升级,葡萄酒文化旅游产业作为产业融合的典范,与数... 葡萄酒产业是集种植业、生产业和文化旅游业为一体的综合化产业,在乡村振兴背景下,更要积极推动中国葡萄酒产业的可持续、高质量发展。随着数字技术的发展,传统的旅游业需要进行数字化升级,葡萄酒文化旅游产业作为产业融合的典范,与数字化技术相结合将推动产业融合新发展。为此,本文主要论述了在乡村振兴背景下,如何推动葡萄酒文化旅游数字化产业的发展。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 乡村振兴 文化旅游产业 文化旅游业 葡萄酒文化 产业融合 数字化升级 高质量发展
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宁夏葡萄酒文旅融合发展路径研究
4
作者 师东晖 《新西部》 2024年第7期76-80,共5页
为深入贯彻落实习近平总书记视察宁夏重要讲话精神,宁夏第十三次党代会将葡萄酒作为“六特”产业之首,将文化旅游作为“六优”产业之首,葡萄酒文旅融合成为践行建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区的有效举措之一。近年来,宁夏以葡... 为深入贯彻落实习近平总书记视察宁夏重要讲话精神,宁夏第十三次党代会将葡萄酒作为“六特”产业之首,将文化旅游作为“六优”产业之首,葡萄酒文旅融合成为践行建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区的有效举措之一。近年来,宁夏以葡萄酒产业为依托,构建葡萄酒文化新引擎,深化生态治理,创新布局“葡萄酒+文旅+生态+产业”融合发展新业态,向国内外讲述美丽宁夏的“紫色”故事,推动葡萄酒文旅融合成为宁夏文旅发展的新模式。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 文旅融合 新引擎 先行区 葡萄酒文化 新业态 生态治理 美丽宁夏
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世界中餐业联合会与宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会签署战略合作协议
5
《餐饮世界》 2024年第2期27-27,共1页
1月29日,世界中餐业联合会与宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会签署战略合作协议。双方将本着长期合作、协同发展、优势互补的原则,就弘扬中餐与中国葡萄酒文化、建立中国葡萄酒配餐搭配体系、培养葡萄酒人才、培育葡萄酒消费群体、... 1月29日,世界中餐业联合会与宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会签署战略合作协议。双方将本着长期合作、协同发展、优势互补的原则,就弘扬中餐与中国葡萄酒文化、建立中国葡萄酒配餐搭配体系、培养葡萄酒人才、培育葡萄酒消费群体、打造中国葡萄酒优质品牌等方面开展全方位、多层次的合作,推动中国葡萄酒产业高质量发展。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 葡萄酒消费 优质品牌 中国葡萄酒 中餐业 协同发展 宁夏贺兰山东麓 园区管委会
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发挥自身优势 助力葡萄酒产业全链发展
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作者 《中国农垦》 2024年第10期28-29,共2页
宁夏农垦玉泉营农场位于北纬38.5度世界葡萄最佳种植带,是贺兰山东麓酿酒葡萄的发源地和核心产区,种出了宁夏历史上第一棵葡萄树。40年来秉承“好葡萄酒是种出来的”理念,发展葡萄基地2.5万亩,其中酿酒葡萄1.5万亩,鲜食葡萄1万亩。
关键词 酿酒葡萄 贺兰山东麓 鲜食葡萄 葡萄 葡萄基地 宁夏农垦 葡萄酒产业 玉泉营
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葡萄酒产业困境和发展的思考——以同心县为例
7
作者 刘金利 《农业开发与装备》 2024年第2期46-48,共3页
宁夏葡萄酒产业已经站在新的起点上,同心县坚定了做大做强葡萄酒产业的信心和决心,但目前面临的最大问题还是产品销售不畅的问题,在思考葡萄酒产业如何发展时,就必须思考葡萄酒产业的商业属性,酿酒葡萄销售受到品质、产量、产地、运输... 宁夏葡萄酒产业已经站在新的起点上,同心县坚定了做大做强葡萄酒产业的信心和决心,但目前面临的最大问题还是产品销售不畅的问题,在思考葡萄酒产业如何发展时,就必须思考葡萄酒产业的商业属性,酿酒葡萄销售受到品质、产量、产地、运输渠道以及市场需求量等因素影响,葡萄酒销售存在无法有效独自解决怎么卖、卖给谁、谁来卖的问题而过度依赖渠道商,酒庄文旅缺乏独特性和专业服务队伍,要研究客户需求,不断提升营销水平,构建全产业链营销网络,突破葡萄酒产业困境,带动产业高质量发展。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 同心县 产业困境 高质量发展
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共建“一带一路”背景下南疆葡萄酒产业链融合发展探析
8
作者 刘畅 陈明新 《中国果业信息》 2024年第5期27-28,31,共3页
建设“一带一路”倡议和“旅游兴疆”战略以及新疆自贸区的建立,为新疆经济社会发展带来了新机遇。南疆葡萄酒产业作为新疆重点发展的八大产业集群的重要组成部分,在产业链融合发展上仍面临着诸多不足,相关企业及地区政府应在南疆葡萄... 建设“一带一路”倡议和“旅游兴疆”战略以及新疆自贸区的建立,为新疆经济社会发展带来了新机遇。南疆葡萄酒产业作为新疆重点发展的八大产业集群的重要组成部分,在产业链融合发展上仍面临着诸多不足,相关企业及地区政府应在南疆葡萄酒品牌创建、产业链完善、产品品质提升等方面深入创新,促进三产融合,推动南疆葡萄酒产业高质量发展。 展开更多
关键词 “一带一路” 南疆葡萄酒 产业 融合发展
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基于酒文化的新疆葡萄酒产业高质量发展的对策研究
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作者 李敏睿 赵彩玉 +2 位作者 周通 李宗斌 陈军伟 《老字号品牌营销》 2024年第4期12-14,共3页
新疆葡萄酒产业高质量发展离不开葡萄酒文化的挖掘。新疆葡萄酒产业发展在富民兴边、稳边固边方面发挥着重要的作用,也是优化产业结构、拓展新产业的有效途径,在扩大内需和促进消费升级、参与“一带一路”建设、对外交流等方面同样具有... 新疆葡萄酒产业高质量发展离不开葡萄酒文化的挖掘。新疆葡萄酒产业发展在富民兴边、稳边固边方面发挥着重要的作用,也是优化产业结构、拓展新产业的有效途径,在扩大内需和促进消费升级、参与“一带一路”建设、对外交流等方面同样具有深远意义。本文从新疆葡萄酒四大主产区入手进行研究,提出产区围绕古丝绸之路、“一带一路”进行“葡萄酒+文化旅游”协调联动、“葡萄酒+高校、科研院所”产学研协作、“葡萄酒酒庄+地域文化”建设规划形成产业复合链、“葡萄酒产业+康养”激活新型康养消费的对策建议,增加新疆葡萄酒产业文化内涵、延长产业链,推动新疆葡萄酒产业高质量发展。 展开更多
关键词 酒文化 葡萄酒产业 高质量发展
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宁夏葡萄酒产业融合发展路径 被引量:8
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作者 李瑞宁 王国庆 +3 位作者 虎亚观 高文杰 路婷 于艳丽 《中国酿造》 CAS 北大核心 2023年第1期244-247,共4页
宁夏葡萄酒产业对推进农村产业融合及农业高质量发展具有重大的现实意义,该文以供应链、产业链、价值链、利益链为核心,分析其在融合发展过程中存在的突出问题,从发展智慧农业优化供应链、依靠产加销延长产业链、建立产业联盟提升价值... 宁夏葡萄酒产业对推进农村产业融合及农业高质量发展具有重大的现实意义,该文以供应链、产业链、价值链、利益链为核心,分析其在融合发展过程中存在的突出问题,从发展智慧农业优化供应链、依靠产加销延长产业链、建立产业联盟提升价值链、兼顾主体合作完善利益链方面提出对策建议,以促进宁夏葡萄酒产业深度融合发展。 展开更多
关键词 宁夏 葡萄酒 产业融合 路径
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业可持续发展建议 被引量:6
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作者 崔萍 李甲贵 +3 位作者 穆海彬 文云 马丹阳 刘子雨 《中国果树》 北大核心 2023年第4期122-125,共4页
可持续发展是近年来国际社会普遍倡导的发展理念,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)亦倡导葡萄与葡萄酒生产国家积极践行可持续发展理念。目前我国及各葡萄酒产区均未制定系统的葡萄与葡萄酒产业可持续发展文件或标准,葡萄与葡萄酒企业在生产... 可持续发展是近年来国际社会普遍倡导的发展理念,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)亦倡导葡萄与葡萄酒生产国家积极践行可持续发展理念。目前我国及各葡萄酒产区均未制定系统的葡萄与葡萄酒产业可持续发展文件或标准,葡萄与葡萄酒企业在生产实践中对可持续发展的理解和重视程度各不相同,不利于我国及各产区葡萄与葡萄酒产业的健康发展。参考OIV相关文件,结合宁夏葡萄酒产业发展实际,从生态环境可持续、社会文化可持续、经济发展可持续3个方面提出了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业可持续发展建议,供我国葡萄酒行业参考。 展开更多
关键词 宁夏 葡萄酒 可持续发展 建议
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宁夏葡萄酒产业高质量发展:基础条件、发展困境与破解之策 被引量:2
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作者 宋克玉 《北方经济》 2023年第1期36-39,共4页
宁夏葡萄酒产业既具有品质优势,又具有规模优势,发展潜力巨大。宁夏回族自治区第十三次党代会将葡萄酒产业列为农业领域“六特”产业之首,提出着力打造世界葡萄酒之都。本文分析了宁夏葡萄酒产业高质量发展过程中面临的人才短缺、研发... 宁夏葡萄酒产业既具有品质优势,又具有规模优势,发展潜力巨大。宁夏回族自治区第十三次党代会将葡萄酒产业列为农业领域“六特”产业之首,提出着力打造世界葡萄酒之都。本文分析了宁夏葡萄酒产业高质量发展过程中面临的人才短缺、研发滞后、融资困难、质量等级制度尚未建立等现实困境,并有的放矢提出破解之策。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 特色产业 高质量发展
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宁夏葡萄酒与文化旅游产业融合发展路径研究 被引量:1
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作者 李怀宇 贺茜 《中阿科技论坛(中英文)》 2023年第4期28-32,共5页
宁夏葡萄酒与文化旅游产业融合是必然趋势。目前,宁夏贺兰山东麓葡萄酒与文化旅游产业融合发展已有一定基础,初步形成政策引导式、包抓推进式、酒庄自发式、活动营销式四种融合方式,但仍处于初级探索阶段,存在诸多制约因素。因此,必须... 宁夏葡萄酒与文化旅游产业融合是必然趋势。目前,宁夏贺兰山东麓葡萄酒与文化旅游产业融合发展已有一定基础,初步形成政策引导式、包抓推进式、酒庄自发式、活动营销式四种融合方式,但仍处于初级探索阶段,存在诸多制约因素。因此,必须立足中国自有的葡萄酒文化,拥抱元宇宙旅游等最新技术潮流,以科学完善的产业融合机制为引领,走出宁夏特色的葡萄酒与文化旅游产业融合发展道路,为世界葡萄酒旅游目的地建设提供宁夏实践样板。 展开更多
关键词 葡萄酒 文化旅游产业 融合发展 路径
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全域旅游背景下宁夏旅游业与葡萄酒业融合发展机制研究 被引量:4
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作者 王磊 刘玉奇 《宁夏大学学报(人文社会科学版)》 2023年第4期177-181,共5页
宁夏作为全域旅游示范区(省)创建单位,旅游业已成为其支柱产业,其中葡萄酒产业更是其特色鲜明的优势产业。如今,宁夏旅游业与葡萄酒业协同发展,葡萄酒旅游业方兴未艾,但也存在部门壁垒、复合型人才短缺、相关服务配套设施不全、葡萄酒... 宁夏作为全域旅游示范区(省)创建单位,旅游业已成为其支柱产业,其中葡萄酒产业更是其特色鲜明的优势产业。如今,宁夏旅游业与葡萄酒业协同发展,葡萄酒旅游业方兴未艾,但也存在部门壁垒、复合型人才短缺、相关服务配套设施不全、葡萄酒文化内涵挖掘不深等现实问题。基于此,本文提出了葡萄酒业与旅游业融合发展的相关机制策略,对葡萄酒旅游的融合发展具有理论与实践的双重意义。未来,肩负着推动宁夏旅游业提质增效、转型升级、三产融合等多重功能的葡萄酒旅游业,必将成为宁夏旅游业又一重要的核心吸引点,成为宁夏全域旅游示范区(省)的有效载体。 展开更多
关键词 宁夏 葡萄酒旅游 全域旅游 产业融合
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宁夏葡萄酒产业融入新发展格局的机遇及路径
15
作者 贺茜 李怀宇 《北方经济》 2023年第2期48-50,共3页
国产葡萄酒产量连续9年下降,但宁夏葡萄酒在近三年实现逆势增长。在进口酒和白酒挤压市场、缺乏消费习惯与消费场景、疫情带来不利消费环境等因素影响下,宁夏葡萄酒产业要利用好“十四五”时期新发展阶段下的趋势及机遇,通过转变发展理... 国产葡萄酒产量连续9年下降,但宁夏葡萄酒在近三年实现逆势增长。在进口酒和白酒挤压市场、缺乏消费习惯与消费场景、疫情带来不利消费环境等因素影响下,宁夏葡萄酒产业要利用好“十四五”时期新发展阶段下的趋势及机遇,通过转变发展理念做大市场、以产区溯源进行数字化转型、将年轻人作为新的销售目标人群、讲好宁夏葡萄酒故事等路径融入新发展格局。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 发展格局 贺兰山东麓
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宁夏葡萄及葡萄酒产业融合发展模式探究--以农垦玉泉营葡萄产业园区为例
16
作者 包乐 《食品界》 2023年第9期113-115,共3页
产业融合发展是当前中国产业结构调整和产业形态演进的必然趋势之一。宁夏回族自治区(以下简称宁夏)葡萄与葡萄酒产业经过三十多年的发展,目前已形成了一定的产业优势。玉泉营作为宁夏葡萄与葡萄酒产业的开拓者和领军者,在葡萄及葡萄酒... 产业融合发展是当前中国产业结构调整和产业形态演进的必然趋势之一。宁夏回族自治区(以下简称宁夏)葡萄与葡萄酒产业经过三十多年的发展,目前已形成了一定的产业优势。玉泉营作为宁夏葡萄与葡萄酒产业的开拓者和领军者,在葡萄及葡萄酒产业转型升级的关键时期,以一二三产业融合之势,创新了产业发展,推进了产业融合实践和改革,为宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒产业优质品牌的建立提供了重要保障。 展开更多
关键词 产业融合发展 产业结构调整 一二三产业融合 产业优势 转型升级 葡萄葡萄酒产业 形态演进 玉泉营
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国货崛起背景下新疆葡萄酒发展的机遇与挑战
17
作者 高椿翔 马俊梅 +2 位作者 王志虎 仲庆阳 夏克热·玉素甫江 《食品安全导刊》 2024年第19期153-155,共3页
在国货崛起背景下,新疆葡萄酒产业既存在独特的种植优势和有力的政策支持等发展机遇,又面临市场竞争激烈和品牌认知度低等发展挑战。本文基于理念创新视角对新疆葡萄酒产业的发展优势、发展现状以及市场需求进行综述,分析产业发展面临... 在国货崛起背景下,新疆葡萄酒产业既存在独特的种植优势和有力的政策支持等发展机遇,又面临市场竞争激烈和品牌认知度低等发展挑战。本文基于理念创新视角对新疆葡萄酒产业的发展优势、发展现状以及市场需求进行综述,分析产业发展面临的困难并提出应对策略,旨在为新疆葡萄酒产业的健康、可持续发展提供理论参考。 展开更多
关键词 新疆葡萄酒 产业发展 机遇 挑战
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宁夏与新加坡葡萄酒文化旅游合作的机制与效应
18
作者 赵阳 《中阿科技论坛(中英文)》 2024年第4期25-29,共5页
目前,宁夏与新加坡在葡萄酒文化旅游合作中存在旅游产品设计同质化程度较高、复游率低、民族特色不鲜明、文旅服务配套尚有改进空间等问题。文章基于集体行动理论框架,以推动葡萄酒文旅行业产业链的整合和优化、深化宁夏与新加坡文旅产... 目前,宁夏与新加坡在葡萄酒文化旅游合作中存在旅游产品设计同质化程度较高、复游率低、民族特色不鲜明、文旅服务配套尚有改进空间等问题。文章基于集体行动理论框架,以推动葡萄酒文旅行业产业链的整合和优化、深化宁夏与新加坡文旅产业融合与创新为目标,结合宁夏与新加坡在葡萄酒文化旅游产业合作实践,剖析宁夏与新加坡葡萄酒文化旅游合作的特色合作机制与产业融合效应,以期为宁夏与新加坡在葡萄酒文化旅游产业合作的持续发展提供参考。 展开更多
关键词 文化旅游 产业融合 葡萄酒 宁夏 新加坡
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数字经济背景下新疆葡萄酒产业发展研究
19
作者 王铁军 刘浩婷 《农业开发与装备》 2023年第12期53-55,共3页
葡萄酒产业作为一个环境友好、农民盈利、企业获利、政府得税、兴边富民的五赢产业,其发展至关重要,但国产葡萄酒面临着产量、营销额和利润等指标持续下跌趋势的威胁,国家及自治州高度重视葡萄酒产业的发展,力求将葡萄酒大区转变为葡萄... 葡萄酒产业作为一个环境友好、农民盈利、企业获利、政府得税、兴边富民的五赢产业,其发展至关重要,但国产葡萄酒面临着产量、营销额和利润等指标持续下跌趋势的威胁,国家及自治州高度重视葡萄酒产业的发展,力求将葡萄酒大区转变为葡萄酒强区。数字经济通过降本增效会极大地促进葡萄酒产业的发展。对数字经济情境下新疆葡萄酒产业发展面临的处境进行了SWOT分析,并在此基础上提出相应的提升路径与对策建议。 展开更多
关键词 数字经济 新疆葡萄酒产业 葡萄酒产业发展 SWTO分析
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基于SWOT理论分析山东省烟台市葡萄酒产业发展 被引量:2
20
作者 李慧敏 《商展经济》 2023年第5期151-153,共3页
本文运用SWOT分析方法,分别对烟台葡萄酒产业的优势(S)和劣势(W)、机会(O)和威胁(T)进行分析,得出烟台市发展葡萄酒产业的基础条件优越,有百年品牌支撑,但存在着产品同质化、消费者认知不足等问题制约葡萄酒行业发展。烟台市是我国沿海... 本文运用SWOT分析方法,分别对烟台葡萄酒产业的优势(S)和劣势(W)、机会(O)和威胁(T)进行分析,得出烟台市发展葡萄酒产业的基础条件优越,有百年品牌支撑,但存在着产品同质化、消费者认知不足等问题制约葡萄酒行业发展。烟台市是我国沿海经济高质量发展的重要港口城市,葡萄酒产业在烟台经济发展中占据重要地位,因此,分析影响烟台市葡萄酒产业发展的内外部因素,对促进其实现销售产量和营业利润增长、促进产业实现创新升级、提高满足消费者需求等方面有着重要意义。 展开更多
关键词 烟台市 葡萄酒产业 SWOT分析 产业创新 产业发展
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