湖北省分散小规模养殖户安全养殖行为及规范的调查分析

利用湖北省的调查数据分析了分散小规模养殖户安全养殖行为及规范措施。结果表明,在分散的小规模养殖户中,存在饲料选择行为具有利益最大化、盲目性和跟随性,药品的添加和使用具有随意性和风险性,"人药兽用"和违规使用或超量使用药品、添加剂等不安全养殖行为,提出应严格饲料生产企业准入门槛,加强健康养殖教育和培训,用法律法规手段规范养殖行为,加强信息建设等政策建议。

基于云计算的肉鸡安全养殖信息平台构建

以国家"十二五"农村领域科技计划课题为研究背景,针对目前肉鸡养殖中安全意识淡薄,滥用农药、兽药现象以及畜禽产品质量得不到改善等问题,采用基于云计算的架构,使用Java语言开发,从雏鸡与肉鸡生产、屠宰加工、检验检疫、储运、销售和体系管理6个方面建立了相关系统模型.运用了Webservice技术、VMwar技术和统一存储技术对以上6个系统资源进行整合,采用java+oracle技术开发了肉鸡安全养殖信息化平台.该系统可以有效转变肉鸡养殖生产方式,解决肉鸡养殖过程中存在的安全问题,节约了硬件投入成本,增加了经济效益,为实现肉鸡养殖信息化提供技术支撑.

猪场建设的安全养殖模式

随着我国社会经济的不断发展,人们的生活水平已从温饱型向小康型和富足型转变,食品消费已从对数量的需要变为对质量的要求,而且越来越关心畜产品的安全性与品质.

基于RFID与WLK01L39的肉牛安全养殖追溯系统研究与开发

为了解决目前国内肉牛养殖中的种种安全问题,笔者创新性地通过应用RFID技术(i BAT1200)与WLK01L39无线传感技术开发肉牛安全养殖追溯系统。文章介绍了安全养殖追溯系统总体设计,详细阐述手持读写器与无线传感节点的软硬件开发,并分析了系统设计中的关键技术。通过后期于现场的系统调试以及测试数据的研究,表明该系统射频数据与传感信息的数据传输准确性高以及传输延时低,具有非常显著的可靠性和前瞻性,可用于畜牧业的安全养殖。

降低中华绒螯蟹体内镉含量的安全养殖模式研究

为探讨降低该地区存在的养殖河蟹Eriocheir sinensis体内重金属镉含量超标问题,根据河蟹污染的溯源分析,通过改变河蟹不同养殖阶段的饵料(螺蛳、小杂鱼等)结构,调整饲养模式(网箱养殖),降低河蟹体内Cd含量,确保其Cd含量符合国家标准。本文的安全养殖模式为:1—2月大湖养殖,每667m2投放100~200只/kg的长江系幼蟹2 kg;1—4月投喂螺蛳,4月兼投少量小杂鱼,5—11月投喂小杂鱼;1—8月自然水底养殖;9—11月期间,在上市前1个月进行网箱养殖。2016年和2017年跟踪监测显示:该模式养殖的河蟹体内Cd含量均符合国家标准。

海参安全养殖关键控制技术的研究

文章以福建省某市有影响力的海参养殖企业为研究对象,通过对海参养殖过程进行风险分析,建立海参安全养殖控制技术管理体系,文章所进行的研究为其它企业海参安全养殖提供了参考。

蛋鸡安全养殖模式下的饲料配制方法分析

在蛋鸡安全养殖模式下,需要对其饲料配置方法进行深入分析。蛋鸡饲料直接影响到蛋鸡的产蛋质量以及身体健康状况,因此相关养殖人员需要对饲料配置技术进行合理应用,以此来全面提升产品质量,并保证生产过程的安全性。在配制饲料时,既要保证饲料的营养丰富,同时还需要合理处理排泄物,从而保障养殖环境的卫生。针对蛋鸡安全养殖模式下的饲料配制方法进行分析,介绍了我国蛋鸡的养殖模式和主要特点,并提出具体的饲料配置方法,希望能够为相关工作人员起到一些参考和借鉴。

建立完善生物安全体系 确保规模猪场的安全养殖

规模猪场的烈性传染病是养猪产业的大敌,为了提供预防、控制规模猪场的烈性传染病的关键办法,杜绝烈性传染病在猪场的发生、传播和流行,笔者从生物安全防护和生物安全体系建设的角度出发,探究生物安全体系建设与规模猪场安全养殖的关系的课题,通过建立完善的生物安全体系,保护我国养猪产业的健康发展。

浅谈猪场的安全养殖模式

从猪场总体规划、饲养管理和疾病防治、未来养猪产业发展3个方面,具体阐述了猪场如何建立安全的养殖模式。

在生猪安全养殖中推行HACCP体系的探讨

随着《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的发布实施,如何确保生猪养殖安全成为解决猪肉食品安全的关键,因此,在生猪养殖安全中建立和推行HACCP体系显得尤其重要。

刺参安全养殖关键控制技术研究

刺参为海产珍品,位列“海产八珍”之首,可食用,也可入药,是十分名贵的药材,是中国北方地区特有的海洋生物资源和名贵海水养殖品种。由于刺参有着较高的营养价值,同时其保健效果比较显著,因此其拥有着明显的市场优势,尤其是在近几年,我国对于刺参的需求量逐渐增加,市场供不应求。因此,针对刺参的人工养殖也逐渐在我国的沿海地区开展,并取得了较高的成效。本文首先对刺参的形态特征以及生活习性进行了简单概述,然后探究了刺参安全养殖的关键控制技术。

夏季水产安全养殖六注意

在高温季节．持续的高温干旱对水产养殖的影响较大，有时常规防治措施往往很难奏效。在持续高温干旱的情况下．原经常使用的加水或换水的方法就不管用，有时如不注意还会适得其反。

饲料中重金属添加与生猪养殖安全研究

生猪养殖安全与饲料成分息息相关。近年来,饲料中添加高剂量重金属元素的现象日益普遍,受到了人们的广泛关注。分析了饲料中重金属添加的主要来源、几种不同重金属元素的特性及其危害机理,提出了预防饲料中重金属污染与危害的措施。

基于FMECA的生猪安全养殖关键控制点识别

为找到生猪养殖过程中有关食品安全危害发生的原因,准确识别关键控制点,将FMECA分析方法应用在有关食品安全关键控制点的识别上,分析生猪养殖过程各环节的危害模式、危害原因以及产生的影响、危害的检测方法、可选择的预防措施、危害处理等因素,建立风险优先数RNP值为指标的风险水平划分系统,构建适用于生猪安全养殖的关键控制点的识别模型。通过实证分析表明,在生猪养殖过程中,利用FMECA方法,可以通过数据计算准确地识别生猪安全养殖的关键控制点,有效地避免识别的盲目性,从而科学地指导生产,促进生猪安全养殖的实现。

浅谈畜牧养殖中饲料安全的隐患与预防措施

畜牧养殖中饲料安全隐患的影响因素相对较多,畜牧养殖企业经营理念不科学、饲料农药残留超标、饲料安全监管工作不到位及饲料安全研究力度不足等,都会成为严重的安全隐患。针对相应的安全隐患问题,相关部门应当加大饲料中禁药管理工作,制定更加完善的饲料安全管理制度,保障畜牧养殖业健康发展。本文就饲料安全方面的隐患展开了探究,并提出了一些预防措施,以供参考。

《畜禽健康养殖与安全生产》课程体系的初步构建

随着中国畜牧业的快速发展,在满足人民日益增长的畜产品需求的同时,也面临着畜产品安全事件时有发生、动物福利差、环境污染严重、生物安全体系薄弱、法律与政策意识淡薄等一系列极为突出的问题。基于此,在高等院校畜牧兽医专业开设专业任选课《畜禽健康养殖与安全生产》非常必要。针对课程的体系构建,文章从课程的功能、内容、实施、评价与管理方面着手,初步构建了课程体系。该课程主要以畜牧业相关法规、营养生态与饲料、高效节约型畜牧场的设计、改善畜禽养殖环境和保护环境、重视疾病防控、建立相应的共享数据平台和决策体系等内容为基础,以期培养具有“畜禽健康养殖与安全生产”理念与技术的新型畜牧业人才,促进畜禽养殖业的健康、安全、绿色循环发展。

应用“1书1网1+6”保障养殖安全生产

一书是《动物药剂科技精典》电子版全书,一网是"南宁兽药科技网"(南网),"1+6"就是畜禽渔"1+6工程药剂",以上简称"1书1网1+6"。这是广西大学"产学研"基地所属"广西北部湾(南宁)兽药科技网络中心"(南药中心)研发推广用于保障畜禽渔"养殖安全生产"的成套科技,使养殖获得满意效果的服务性举措。现代养殖与兽药科技的发展日新月异,养殖生产者要防治疫病侵、提高动物保健的能力,必须掌握现代养殖及兽药(含饲料药剂)应用的科学技术",1书1网1+6"能够全面提供这些方面的知识和有效药品(科技+药品),是目前能够给力予养殖业的有效配套工具,用以促进良好养殖愿望的实现。

“池蝶蚌优质安全高效养殖技术模式示范推广”项目通过验收

11月4日，江西省科技厅受科技部委托组织专家对抚州市洪门水库开发公司承担完成的2008年度国家星火计划项目“池蝶蚌优质安全高效养殖技术模式示范推广”进行现场验收。