“食品安全关键技术研究”项目列入“十五”国家科技攻关计划

由卫生部、国家质量监督检验检疫总局、国家环境保护总局撰写的“食品安全关键技术研究”项目已完成可行性论证等工作,列入“十五”国家科技攻关计划作为重大项目组织实施。 该项目针对当前我国加强食品安全管理的形势以及适应我国加入WTO的迫切需要,进行食品安全的关键技术攻关,研究开发当前急需的食源性危害检测、监测。