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题名同时蒸馏-萃取法(SDE)提取安息茴香精油的研究
被引量:8
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作者
张东星
冯高迁
刘志昂
张明慧
李景明
倪元颖
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机构
中国农业大学食品学院
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出处
《粮油食品科技》
2007年第6期31-33,共3页
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文摘
以新疆和田地区21-6新孜2号安息茴香为原料,采用同时蒸馏-萃取法(SDE)提取精油,比较了不同溶剂,提取时间,溶剂加入量及物料粒径对精油提取率的影响,并以提取时间,溶剂加入量及物料粒径为因素,设计了L9(33)的正交实验,确定了提取精油的最佳工艺参数:即提取时间为3.5h,溶剂量为30mL,物料粒径为0.18mm。在上述提取条件下,安息茴香精油的提取率可以达到2.84%。
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关键词
同时蒸馏-萃取法
安息茴香精油
提取率
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Keywords
simultaneous distillation and extraction (SDE)
cumin essential oil
extraction rate
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分类号
O658.2
[理学—分析化学]
O658.3
[理学—分析化学]
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