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“安琪超级酿酒酵母及其应用技术”通过专家鉴定
1
作者
晓安
《酿酒》
CAS
2005年第3期22-22,共1页
“安琪超级酿酒酵母的研制及其在酒精浓醪发酵中的应用”于2005年4月19日通过了湖北省科技厅组织的专家鉴定。专家组认为:“安琪超级酿酒酵母的研制及其在酒精浓醪发酵中的应用”为国内首创、达到国际先进水平。
关键词
安琪酵母股份公司
酒精浓醪发酵
超级酿酒
酵母
性能
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职称材料
题名
“安琪超级酿酒酵母及其应用技术”通过专家鉴定
1
作者
晓安
出处
《酿酒》
CAS
2005年第3期22-22,共1页
文摘
“安琪超级酿酒酵母的研制及其在酒精浓醪发酵中的应用”于2005年4月19日通过了湖北省科技厅组织的专家鉴定。专家组认为:“安琪超级酿酒酵母的研制及其在酒精浓醪发酵中的应用”为国内首创、达到国际先进水平。
关键词
安琪酵母股份公司
酒精浓醪发酵
超级酿酒
酵母
性能
分类号
TS261.11 [轻工技术与工程—发酵工程]
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1
“安琪超级酿酒酵母及其应用技术”通过专家鉴定
晓安
《酿酒》
CAS
2005
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