清真食品消费研究回顾、综述及展望

随着全球清真产品消费者人口数量和购买力的快速变化,清真产品消费成为消费者行为研究领域的新主题。该主题研究探讨的是清真产品消费者清真消费的性质及其影响因素。本文系统回顾了清真产品消费相关研究,首先探析了清真的概念及本质,然后从清真产品消费相关的因素、清真产品消费的影响因素两个方面对现有的清真产品消费研究成果进行了梳理,最后指出了清真产品消费研究的意义、已有研究不足和未来研究重点,以期促进国内学术界对该研究主题的关注和探讨。

宗教信仰与信任:一个实验经济学的研究

本文采用实验方法研究宗教信仰对个人信任行为的影响。本文首次以佛教徒、基督教徒、穆斯林和非宗教信仰者四类群体为研究对象进行信任实验,并通过虔诚度问卷调查,全面分析宗教影响个体信任行为的内在机制。研究结果表明:(1)当把三类宗教被试合并为一个整体时,其与非宗教信仰者在信任行为上没有显著差异,也不存在明显的组间效应;(2)但这三类宗教被试之间的信任行为确实存在显著差异,而且组间效应也明显不同;(3)宗教虔诚度降低了宗教被试的信任水平和可信任水平;(4)宗教虔诚度也会降低宗教信仰者组内的信任水平、但提高了组间的可信任水平。