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题名厨余垃圾厌氧发酵定向产酸的影响因素
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作者
孙文瑾
王雪梅
李子富
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机构
北京科技大学能源与环境工程学院
北京科技大学工业典型污染物资源化处理北京市重点实验室
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出处
《化工进展》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024年第10期5778-5790,共13页
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基金
国家自然科学基金国际合作项目(52261145693)。
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文摘
随着垃圾分类工作不断推进落实,厨余垃圾的分出量急剧增长。由于其极易变质,在收集、运输和储存过程中可能会对环境造成二次污染,厨余垃圾的处理问题逐渐成为人们的研究热点。现有的主要处理技术有填埋、焚烧、好氧堆肥、厌氧发酵等,由于焚烧和填埋的方式是非常不环保的,好氧堆肥和厌氧发酵具有良好的资源化属性,水解产酸是厌氧发酵技术的一个研究方向,厨余垃圾是产酸的合适原料。因此,本文针对水解产酸技术发展进行了梳理和分析,基于厨余垃圾水解产酸的代谢机理,重点介绍了影响厨余垃圾产酸效果的两种因素,即水解微生物和水解条件。针对挥发性脂肪酸的不同应用场合,分别讨论了其所需的酸类组成,分析总结了不同产酸微生物的类别及其产酸效果,在不同pH、温度、有机负荷以及投加试剂的条件下其对产酸的影响,并针对定向产酸需求提出解决方案,希望为未来研究提供支持。
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关键词
水解
厌氧
定向产酸
厨余垃圾
水解微生物
挥发性脂肪酸
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Keywords
hydrolysis
anaerobic
directional acid production
food waste
hydrolysis microorganisms
volatile fatty acids
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分类号
X705
[环境科学与工程—环境工程]
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题名厨余垃圾绿色处理产物用作部分外加碳源的可适性分析
被引量:1
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作者
李映应
李东洋
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机构
深圳市环境工程科学技术中心有限公司
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出处
《黑龙江环境通报》
2023年第6期28-30,共3页
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文摘
厨余垃圾进行了较科学的处理和资源化利用,有效的抑制了这部分生活垃圾对环境造成的二次污染,并通过资源化利用带来一定的环境效益。该工艺所制得的产品可用于污水处理厂的部分外加碳源,既能满足其部分外加碳源的需求,又实现了厨余垃圾的资源化、无害化及减量化处置。
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关键词
厨余垃圾
定向产酸
碳源
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Keywords
kitchen waste
directional acid production
carbon source
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分类号
X799.3
[环境科学与工程—环境工程]
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